Kukuruzna kaša na mleku Kukuruz koji je došao u 16. veku iz Amerike širio se i postao poznat čitavom svijetu, s vremenom mnogi ljudi su čak počeli da razmatraju kukuruznu kašu kao svoje nacionalno jelo. Dakle, u Rumuniji je postojala hominija koja je više izgledala kao hljeb, au Italiji - polenta. U našoj zemlji, kukuruz se pojavio pre manje od jednog veka, pa ovaj prirodni proizvod nema stogodišnju tradiciju upotrebe u ruskoj kuhinji. Bez obzira na to, popularnost kukuruza i kukuruzne kaše je nesporna. Okus kuvanih žitarica je malo grub, ima poseban ukus, za koji joj gurmani vole. Pored odličnog ukusa, kukuruzna kaša ima mnogo korisnih svojstava. Kukuruzna kaša bogata je vitaminima i vlaknima - pomaže u uklanjanju iz tela raznih štetnih supstanci i toksina. Ovaj krun je nizak alergen i može se uključiti u ishranu dece i ljudi sa povećanom osjetljivošću. A ako ste zainteresovani za pitanje gubitka težine, bolje je naći kašastu kašu. Redovna upotreba žitarica od žitarica od žitarica neće prouzrokovati prekomerno punoće, ali će dovesti do zasićenja i postepenog nestanka viška centimetara od struka.
Sastojci:- Mramor kukuruza 2 tbsp. l.
- Milk 100 ml
- Voda 100 ml
- Sol 1 štapić
- Tamne grožđice 20 g
- Maslac 10 g
- Korak 1 Da bi napravili 1 porciju kukuruzne kaše u pećnici, potrebno je: kukuruzna mršavina, mlijeko, voda, sol i grožđe. Povećajte proporcije zasnovane na tome koliko ste osoba.
- Korak 2 Pred-isperite posudu od gline u vodu 15 minuta, tako da ne pukne u vrućoj rerni. Možete koristiti i druge posude pogodne za pećnicu. Zatim sipajte mleko i vodu u posudu (u omjeru 1: 1), zapreminu tečnosti od 150 ml do 200 ml, u zavisnosti od toga koliko vam je velika kaša.
- Korak 3 Pour 2 tbsp. l. sa brdo kukuruznih grlića, kao i šljunak soli.
- Korak 4 Dodajte grožđe i miješajte. Takođe možete dodati malo šećera po ukusu.
- Korak 5 Stavite posudu u zagrejanu rernu na 180 ° C.
- Korak 6 Nakon 30 minuta, izvadite i mešajte, vratite se u rernu.
- Korak 7 Napuštamo još 10-15 minuta - kašica je spremna. Dodajte puter do ukusa i služi. Bon appetit!