- hleba bijelog hleba ili francuskog hleba - 2 komada
- maslinovo ulje - - Da okusite (ili rastopite maslac da biste rezali kruh)
- dorada za sendviče - - po ukusu (povrće, meso, živina, bobice, orasi i komadi ploda)
25 opcija za punjenje za jednostavnu snack na svečanoj stolu za Novu godinu. Da biste započeli sa tim, potrebno je presjeći francusku lisu ili lisu na srednje rezine. Zatim mazite svako parče maslinovim uljem ili rastopljenom kremom. Peć na toplotu do 180 stepeni, bake za 15 minuta dok ne postane zlatno braon. Napunite sendviče: 1. Dobro sipajte konzervisanu repu, dodajte malo narandžaste kore. Sve to obložite kozjim sirom i ukrasite listovima mente. 2. Kuvani riž pomešan sa džemom i kozjim sirom, potresemo s sitanim orasima, ukrašavajmo parmešćom parme (pršut). 3. Kuvani pirinač pomešan sa marmeladom, ugraditi komadiće koze, posuti s orasima. 4. Pokrijte komade hljeba tankim slojem slanog ulja. 5. Popunjavamo sendviče mešavinom hummusa i visokokvalitetnim maslinovim uljem. 6. Obrezivanje od rezane smokve, nekoliko kapljica meda i šipka morske soli. 7. Fino iseckani avokado sa sorom i limunovim sokom, širi se na sendvičima i pokrivaj kuhanim, prženim ili pečenim škampima. 8. Ricotta sir zamazan sendvičima, dodajte komade pečenog crvenog bibera na vrh, so i biber. 9. Rešite svaki komad hleba s belim lukom, pokrivač s sitanim paradajzom, so. 10. Razblažite komad hleba sa maslacem, pokrivajte tankim rezom redkvice, potresnite morska sol. 11. Otvorite komade konzervirane tunjevine s limunovim sokom i lukom, miješajte se s maslinovim uljem, fino iseckanim peršunom i soljem. 12. Komadi sir gorgonzola i fino iseckane kruške. 13. Pokrijte krastavice hleba sa komadima grožđa, obmotite sendvič u pršutu (šunka u Parme). 14. Razmakajte hleb s pesto sosom, a zatim pokrivajte komadima parmezanskog sira. 15. Zamućiti komade francuskog rolla sa pesto sosom, dodati na parče slanine i fino sesekljan paradajz. 16. Pesto sos i seckani osušeni paradajz. 17. Napravite pire od avokada, fino iseckane slanine i brusničkih kalupa. 18. Pokrijte hleb s maslinovim uljem (četkom), stavite parče sira Manchega i chorizo (pikantne svinjske kobasice) na vrh. 19. Pohovani ili pečeni pileći i roštiljski sos. 20. Ricotta sir, kap po maslinovom ulju, so i biber po ukusu. 21. Azijska varijanta - raširimo hljeb sa smešom majoneze sa vasabi, na vrhu s krevetom od komada mesa rakovice. 22. Piree od majoneza i vašabi na ražnji hleba, dodati meso tunjevine, sipati sesamskim uljima. 23. Širite smešu krem sira i fino isečeni koper na rezance. Stavite dimljeni losos na vrh. 24. Smrznuti sir posuti s kandiranim pekantima ili orasima. 25. Mast od jabučnog ulja, prekriven komadićima plavih sira i ukrašen sprigom žalfije.
Usluge: 20