- Paradajz - 1 kilograma
- Pileći file - 200 grama
- Šargarepa - 150 grama
- Luk - 150 grama
- Želatin - 25 grama
- Sol - 1 Pinch
- Pepper - 1 Pinch
- Zeleni grašak - 50 grama
- Crne masline - 50 grama
- Zeleni - 30 grama
Želatin mora biti rastvoren u 150 ml hladne vode i izdvojen 1 sat. Šargarepa seče na velike komade i luk na četvrtama. Fileti, šargarepa i luk se kuvaju dok se ne pripremi, sol i biber u isto vreme. Kada su svi sastojci spremni, treba ih izvaditi i odvoditi čorbu. Dodajte želatin i dovedite do vrele, ali ne kuvajte. Filet u međuvremenu fino iseckati, a paradajz da pere i odseče od njih vrh. Meso se vuče i punjene pilećim filetom, a zatim prelijemo juho. U frižideru izdržite punjeni paradajz, a potom ukrašite zelenilom, maslinama i graškom.
Usluge: 6-7