Bentovo pecivo iz testa sa kvasacom sa sirom je najkorisnije.
Ispod jagoda - krem krem, na vrhu - vanila sa orošavanjem orahova.
Recept.
Za 24 porcije. Testo: 500 g premium brašna, 40 g svežeg kvasca, 250 ml mlijeka 50 g šećera, 75 g butera
1 jaje, 1 jonak soli, 2 loza (720 grama) konzerviranih trešanja. Kućanski sir: 1 limun, 2 jajeta, 125 grama šećera, 500 g pavlake, 250 g nisko-masnog sira. Krem vanilije: 175 g butera, 150 g šećera, 1 šapka vanilina, 4 jajeta, 3 žlice brašna, 100 g sitan bademi.
Priprema:
1. Od kvasca, 6 stolova. kašike tople vode, 1 kašičica. Kašike šećera i ščepe brašna za kuvanje pljune. Spremni da dođu (15 min). Mešajte sa preostalim sastojcima i ostavite testu 40 minuta da se prilegne.
2. Višnja cveta. Rešite kožu limuna i iscedite plod sa stola. kašike sokova. Jaja je pretrpela šećer u tesnoj peni. Obrišite pavlaka, skut, sok od limuna i limuna.
3. Za kremu od vanile prevucite maslac sa šećerom i vanilom.
Uvedite jedno lagano premlateno jaje, zatim brašno i ostala jaja.
4. Okrenite testo i stavite masno tanjir za pečenje, čineći stranu. Raspavajte na njoj kremu i trešnje. Vrh uz pomoć korisne vanilije kreme i posipajte bademom. Pečite 40 minuta na 180 °. Hladiti i posuti s šećerom u prahu.
Vreme kuvanja: 60 min.
U jednoj službi, 360 kcal.
Proteini - 8 grama, masti -18 grama, ugljeni hidrati - 44 grama
Curry of turkey in Hawaiian style - sa šunkom i ananasom.
Egzotično jelo trenutnog kuvanja, koje može zadovoljiti i domaćinstvo i goste.
Recept.
Za 4 porcije: 1 jar (240 g) konzerviranog ananasa (prstena), 200 g kuvane šunke, 8 šnicla (80 grama) ćurke, so, mleveni crni biber, korisni kurih u prahu, 1 stol. kašika stopljenog putera, 1 stol. kašika odsečenog žalfije, 100 g gouda sira
Priprema:
1. Isperite ananasne prstenje u cirkulju, odvojite sok. Šunka isečena na male delove, ananas na tri dela. Šnicele na sol, biber i posipajte krem prahom. Ispržite maslac u tiganju i pržite šnicle (2 minuta sa obe strane). Iz tiganja stavite meso u pečenje. Reruj pećnicu na 250 °.
2. Ananas lagano pržite u korisnoj masti iz šnitela i sezonite sa curry prahom. Sipajte sok ananasa i lagano zavrite. Obrišite sečeni žalfija. Sir gouda grubo rub. Stavite rezane šunke na šniticu, zatim komade ananasa. Sipajte ananasov sok i gustite ga prženim sirom. Pečite 8-10 minuta u pećnici do zlatne boje. Po želji ukrasite pripremljeno jelo sa listovima žalfije i poslužite paradajzom i listovima zelene salate.
Vreme kuvanja: 20 min.
U jednoj porciji 390 kcal
Proteini - 54 g, masti -13 g, ugljeni hidrati -12 g
Pileći file u začinjenom hranu.
Malo origana se miješa s krupnim mrvicama.
Recept je jednostavan.
Za 4 porcije: 4 pileća šnitela (160 g), so, mleveni crni biber, mlevena paprika, 1/2 cveće rude, 100 g drobnjaka, 2 jajeta, 3 stol. kašike brašna, 2 stola. kašike rastopljenog putera, 500 g paradajza trešnje, 1 gomilica drobnjaka
Priprema:
1. Isecite šnitele na pola i izbacite ih, pokrivajući ih hranjivim filmom. Salju i potresemo paprikom i biberom.
2. Isecite ovsenu kosu fino i miješajte s kruškom. Pobijte belce do glatka, pomešajte se sa žumancima. Šnitzel roll u brašnom, potopite u jaje i drobnjače. Pržite u zagrejanom tiganju u rastopljenom puteru (ne više od 5 minuta sa obe strane, sve do rude kora), zatim stavite papirni peškir.
3. Isecite najkorisnije ljiljane. U preostaloj masti, stavite paradajz sa lukom. Sol, biber i služi sa mesom. Ukrasni predmeti mogu biti pripremljeni pirinčanim krompirom.
Vreme kuvanja: 25 minuta.
U jednom delu 390 kcal.
Proteini - 44 g, masti -10 g, ugljeni hidrati - 30 g.