Skewers of mackerel

U početku morate da gutate ribu i ostavite samo glavu i rep. Pa utrljao Sastojci:

• Beli luk - 8 zuba
• Kis - 4 st. kašike
• Ulje - 4 komada. kašike
• Šećer - 1 Art. kašičica
• Sal - - Po ukusu
• Mliječni crni biber - - Po ukusu
• Chili paprika trava - - Po ukusu

Upute

U početku morate da gutate ribu i ostavite samo glavu i rep. Dobro proširite začine, posebno unutra. Dobro sipajte beli luk i dodajte u sirće, šećer i puter. Razblažite ribu i ostavite je na 1 sat, s vremena na vrijeme mora se okrenuti. Riba je nabijena na ražnju i peče sa svih strana uopšte oko 15 minuta. Dodamo sveže povrće. Jelo je spremno! Bon appetit!

Usluge: 4