- ulje - 2 Kupa
- bijela jaja - 4 komada
- beli šećer - 1 staklo
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- pločica od polusvete čokolade - 12 komada
Vazite maslac sve do svetlosti i puhanja. Odložite. U velikoj posudi, žvakajte belančevine dok se ne dobije mekana pena. Nastavljajući da pobeđuje, postepeno dodajte šećer belcima. Zatim dodajte vaflje belcima. Glazura može u ovom trenutku da se uhvati, ako je ulje veoma hladno. Ne brinite, to jednostavno znači da će glazura morati biti duže tučena. Pobijte dok glatke. Topite čokoladu u dvostrukom kotlu ili mikrovalnoj pećnici. Lagano hladi, ali čokolada treba da ostane topla. Vadite glazuru u ulje.
Usluge: 20