- Pileća grudi - 800 grama
- Jajce - 900 grama
- Soja sos - 100 mililitara
- Vinski sir - 50 mililitara
- Šećer - 3 Art. kašike
- Suhi đumbir - 0.5 kašičice
- Sesame - 1 kašičica
- Brašno - 2 kašičice (Idealno vam treba kukuruzno brašno, ako ne, možete pšenicu.)
- Beli luk - 1 zub
- Crvena ljuta paprika - 1 Šljokica (na vrhu noža)
Uzmite sve potrebne sastojke. Jajcevci se preseče na kocke, a dojke su trake, tako da je širina jedne trake oko 1 cm. Grijanje posuđa, dodajte maslac i pržite na prilično brzoj vatri, tako da se pile dobro pržite. Polaganje piletine na tanjir, bacamo plodove u tanjir. Za njih dodajte đumbir, beli luk i 60 ml vode, dovedite do vrućine. Smanjite toplotu do sredine, pokrijte tiganj sa poklopcem i pržite 20 minuta, mešajući. Važno je da sva tečnost na kraju isparava. Uzimamo zasebno jelo i miješamo ga: soja sos, sirće, susam, brašno, biber i šećer. Pored jaja, dodajte piletinu i napunite pripremljenom smešom. Donesite do vrele, zatim smanjite toplotu i pržite sve dok se sos ne gube.
Usluge: 4-6