- Brašno - 1 ½ šolje (+ 2 žlice za punjenje)
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Šećer - 1 Art. kašika (1 kašika u testu, + 3/4 čaše u punjenju.)
- Biljno ulje - 1/4 kuglice
- Maslinovo ulje - 1/4 čaše
- Celo mleko - 2 predmeta. kašike
- Ekstrakt badema - 1/2 čajna žlica
- Kuhano maslac - 2 komada. kašike
- Breskve - 3-5 komada
Maslinovo ulje i biljno ulje se sipaju u pogodno merno ili staklo blendera. Dodajte celo mlijeko, ekstrakt badema i dobro temeljito premešajte s corolla. U odvojenoj pogodnoj posudi brušimo brašno, dodamo so, šećer. Mešanje. Zatim dodajte tečnu mešavinu u suvu smešu i miješajte je viljuškom. Zatim gnetite testo rukama i stavite ga u tepih. Testo se postepeno postavlja, dobro ispirajući sve ivice dna kalupa. Na kraju, ovo bi trebalo da izgleda kao slika, kao na slici. Breske su oslobođene od kamena, isečene na male rezine i stavljamo ih u krug. Zatim popunjavamo centar sa breskvama. U zasebnom posudu, miješajte 3/4 čaše šećera, 2 kašike brašna, 1/4 kašičice soli i stavite maslac zajedno na dupe. Ako su breskve posebno sočne, dodajte 1 žlica brašna. Uz pomoć vaših prstiju, sve se utrljamo u drobljenu smešu, tako da se dobiju odvojene granule. Tako izgleda. Posuti s mešavinom breskve. Pošaljemo tortu u pećnicu koja je zagrejana na 220 stepeni oko 30-40 minuta. Pita od pite sa breskvama spremna! Bon appetit!
Usluge: 4-8