- Mleko - 250 mililitara
- Kvasac - 25 grama
- Maslac - 100 grama
- Šećerni sirup - 3 st. kašike
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Brašno - 500 grama
- Šećer - po ukusu (punjenje)
- Breskve - 4-5 komada (punjenje)
- Dusi od marelice - 2-3 Art. kašike (glazura)
1. Napravite pljuvač. Šećerni sirup se uzgaja u toplom mleku, dodamo so, rastopljeno puter, tuklo jaje. 2. U toplom mleku, mešajte kvasac i premešajte sa ostalim proizvodima. Na sito brušimo brašno. Polupljeno premešteno brašno. 3. Koristite salveta da pokrijete posudu špageta i stavite je na toplo mesto trideset minuta. Dodajte ostatak brašna na posudu i dobro gnetite testo. Jedno sat i po testa ostaju u posudi. 4. Posuti ploču brašnom i nataknuti testo u pravougaonik. 5. Sa papira za pečenje pokrivajte dno posude za pečenje. Postavite testo u kalup. Sakupljamo breskve na pola i na deset delova - svake polovine. Odozgo na pitu širimo breskve, pažljivo gurmo testo u testo. Sipajte tortu šećerom i ostavite dokaz 30 minuta. Temperatura je 200 stepeni, peci trideset minuta. 6. Mramor od marelice zagreva se u posudi. Pite vrh sa džemom.
Usluge: 8