- Breskve - 3 komada (zrelo)
- Očarica - 3/4 žličice
- Šećer - 1 staklo
- Maslac na sobnoj temperaturi - 6 st. kašike
- Jajce - 1 komad
- Vanilija - 1/2 čajne žličice
- Zemljani bademi - 1/2 čaše
- Prašak za pecivo - 1 kašičica
- Soda - 1/4 kašike žličice
- Mleko - 1/2 čaše
Badem sa mikserom se upija u prašinu i pretvara u brašno. Oblik za pečenje pite podmazuje sa maslacem. Zatim dodajte šećer u čašu. U šećer dodajte jaje, mleko i puter. Udri! Zatim sipajte bademovo brašno, soda za pecivo, prašak za pecivo, soli i ponovo razblažite u homogeno testo. Dodati muškatni orah i dve kašike šećera u posudu do breskve, koje se iseče na male kocke. Sva testa stavlja se u posudu, ravnomerno raspoređena. Zatim proširujemo breskve odozgo, pokušavajući da ih nežno stisnemo u testo. Zatim pošaljemo kolač od breskve kako bi se zagrejali u zagrejanoj pećnici za 170 stepeni oko 45-55 minuta. Izvadimo pripremljenu pitu iz rerne, ostavimo malo da se ohladimo, a zatim izvadimo iz kalupa, iseći ga i poslužimo za stolom. Bon appetit!
Usluge: 8