Peach biskvit

Počnimo sa testom. U procesoru hrane dobro dobro brašno, kašičicu šećera i sastojke:

• Breskve - 450 grama
• Šećer - 1/3 kuglice
• Brašno - 1 Art. kašičica
• Cimet - 1/2 čajne žličice
• Ekstrakt vanilije - 1/2 čajna kašika
• Maslac - 8 Art. kašike
• Brašno - 1 staklo
• Salt - 1/2 čajne žličice
• Vodeni led - 5 Art. kašike
• Jajce - 1 komad

Upute

Počnimo sa testom. U procesoru hrane dobro dobro promešajte brašno, kašičicu šećera i soli. Dodajte maslinovo maslo u mešavinu brašna. Dodajte ledenu vodu i dobro se mešajte sa procesorom hrane. Mačemo testo na brašnu, posuđemo brašnom, okrećemo kolač od testa. Završimo u filmu za hranu - iu frižideru 1 sat. Sire breskve na rezove. Dodajte ostatak šećera, cimeta, ekstrakta vanile i malo brašna. Mešanje. Testo se uzima iz frižidera, postavljeno na pergament papir i tanko valjane. Stavimo naše breskve u centar testa, obmotimo ivice, formirajući biskvit. Popravićemo malo maslaca, ivice testa podmazuju prebijeno jaje. Pečite oko 20 minuta na 200 stepeni. Malo hladno i služi. Prijatno! :)

Usluge: 8