Limunska skuta Šta može biti bolje od sunčanog ljetnjeg jutra? Ukusan doručak, kako svetao i sunčan, može dopuniti savršenu sliku. Danas želimo da se ponašamo sa kašikom "sunčanog raspoloženja". Ovo je neverovatan limunski desert. Limunska skuta (limunska skuta) - klasični engleski dezert, u doslednosti kao što je kremasto ili džemper limuna. Limun krema je odlična za jutarnje palačinke, komad tostovog tosta ili kao punjenje za keks tortu. Ova neverovatna krema je jednostavno pripremljena. Skladišti se u frižideru. Umjesto limuna možete odabrati bilo koji, pogodan za raspoloženje citrusa.
Sastojci:- Limun 2 kom.
- Šećer 100 g
- Maslac 20 g
- Jaja piletina 2 kom.
- Korak 1 Da napravite kremu od limuna, uzmite: limone, jaja, šećer, puter.
- Korak 2 S limunom uklonite zest i stisnite sok.
- Korak 3 Probijte luk sa šećerom.
- Korak 4 Dodajte limunov sok, jaja. Stir.
- Korak 5 Sipati smešu u posudu. Dodajte komad putera. Spustite spor.
- Korak 6 Kuvati do gustog (oko 3-5 minuta). Stalno mešanje.
- Korak 7 Zalijepite tegle. Ako su vaša jaja još uvek lagana (iako to ne bi trebalo da se desi, jer u receptu postoji kiselina), obrišite kremu preko sita ili biča sa blenderom. Bon appetit!