Engleski mint sos

Mešajte u malu posudu šećera i 2 žlice. l. kuvaju vodu sve dok se prva ne rastvara. Sastojci u prahu :

• listova mente - 100 grama
• šećer - 1 st. kašičica
• vrela voda - 2 komada. kašike
• bijeli vinski sir - 4 Art. kašike

Upute

Mešajte u malu posudu šećera i 2 žlice. l. kuvaju vodu sve dok se prva ne rastvara. Crumble listovi mente. Zatim sipajte mente šećernom sirupom i dodajte vinski sirće. Pokrivajte sos sa poklopcem i ostavite 3 sata prije služenja na sto.

Usluge: 1