- Šećer - 2/3 Kupa
- Jajčni rumenjak - 8 komada (veliki)
- Egg - 1 komad (veliki)
- Limun - 2 komada (kore)
- Brašno 1/2 šolje
- Kukuruz - 1/2 šolje
- Sol - 1 Pinch
- Neiskvareni puter - 230 grama
- Maki - 1/2 šolje
Rešite fino zeko sa limunama kako biste napravili 1 1/2 žlica luka. Isperite puter i lagano hladite. Rerni pećnicu zagrijati na 160 stepeni. Podmazati ulje i posuti brašnom formom torte. Podmazati sa delom folije. U posudu sa električnim mikserom, bacite šećer sa žuticama i jajima sa velikom brzinom dok smeša ne postane bledo žuta, oko 8 minuta. Dodajte sok od limuna i žvakanje. Prekrižite brašno i skrob preko mešavine jaja, dodajte so i mešajte gumenom špatulom. Dodajte maslac i vibrirajte srednjom brzinom, a zatim pobijedite s makom. Sipati testo u pripremljenu formu i zatvoriti čvrsto s dijelom folije, podmazati. Pečite 45 minuta dok se zubna čaura ne ubaci u centar, neće se osušiti. Uklonite foliju i hladite tortu u obliku na stalku 15 minuta. Izvadite tortu iz kalupa, postavite ga na šator i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što se servira najmanje 30 minuta. Po potrebi potrositi šećerom u prahu. Torta se može unaprijed pripremiti, zaviti u polietilenski film ili foliju i čuvati i na sobnoj temperaturi 3 dana.
Usluge: 8