Ne jedite posle šest sati - opšte pravilo za većinu dijeta. U stvarnosti, međutim, ovaj uslov nije uvek opravdan i razumljiv. Činjenica je da svaka dijeta treba da bude u skladu sa karakteristikama tela svakog pojedinca. Naročito sa prirodnim, prirodnim načinom života. I samo sa ovim osobinama u vidu, možete odgovoriti na pitanje: "Mogu li jesti posle šest uveče?"
Sa zalaskom sunca, biološki mehanizmi tela usporavaju rad i pripreme telo za spavanje. Stoga je pravilo da jedenje posle zalaska sunca narušava pripremu tela za odmor i spavanje i štetno po zdravlje. Ali ne toliko toliko nedvosmisleno. Šta da radite ako jedete večeru u uobičajeno vreme pre šest sati, ali noću osećate groznu gladu? Ponekad on čak ne dozvoljava osobi da se opusti i normalno zaspi. Ovde je neophodno detaljno shvatiti. Počnite sa pitanjem onoga što ste naveli. Da je to bila ploča prženog krompira sa kobasicama, onda nije iznenađenje da ste nakon nekoliko sati ponovo gladni. Ista ista i nakon konzumiranja bunara, sendviča, ribe, voća. To su svi proizvodi koji sadrže ugljene hidrate. Imaju dobar doručak, ali nisu pogodni za večeru. Daju brz osećaj sitosti, ali naknadni osećaj gladi takođe dolazi brzo. Ova hrana se polako digira, što dovodi do osećaja težine u stomaku. Slučaj kada je stomak puni, ali i dalje postoji želja. A onda počinju racije na sadržaj frižidera, kajanje, depresija i dodatnih kilograma. Šta da radim? Odgovor je jednostavan - za večeru do šest sati, ali je tačno.
Šta je za večeru?
Za grickalice tokom druge polovine dana, takvi proizvodi će biti adekvatni: mlijeko, meso, skut, jaja, sir, orasi. Za večeru, izaberite izbor jela od mesa, kao što su teletina, govedina, piletina, ćuretina, zec. Oni sadrže manje masti i bolje se rade, posebno u kombinaciji sa povrćem: krastavci, paradajz, biber, salata. Meso je najbolje kuvano ili pareno. Pohovana jela na večeri nisu pogodna - loše probave i generalno loše korisna za telo.
Neće štetno piti čašu dobrog crvenog vina u večernjim satima, ali samo u kombinaciji sa odgovarajućom snackom i sa osjećajom proporcije. Izjava da malo vina može imati blagotvorno dejstvo na telo nije fikcija anonimnih alkoholičara. Ovo je dokazana činjenica, međutim, podložna umjeravanju i dobrom kvalitetu proizvoda.
Dietitanci savetuju da jedu suplemente bogate vlaknima na večeri, što pomaže sagorevanju kalorija: paradajz, šargarepa, jaja, cvekla, jabuke, jagode, lubenica, narandže, kajsije. Sva ova voća i povrće će pomoći da se smanji prekomerna težina, ali ljubitelji dijete sa niskim sadržajem karabina mogu isključiti "plodove" iz večernjeg menija.
Štetni efekat guste večeri posle šest godina
Većina stanovnika velikih gradova prisiljeno je da rade kasno ili čak u noćnom smenjenju, što znači neizbežno prejedanje na kraju dana. Nutricionisti veruju da ovo samo po sebi nije generator zdravstvenih problema, ako znate svoju meru i ne prelazite jako dnevnu količinu kalorija. Posebno opasan, ako je uopće vaš jedini obrok dana! Ponekad se ljudi pribegavaju apsorbovanju bilo koje hrane, misleći da nakon napornog dana zaslužuju zadovoljstvo. Sladoled, torta, čokolada, pivo, čips ... Istraživanje širom sveta pokazalo je da obilna kasna večera ne vodi samo na povećanje telesne težine, već i na druge bolesti. Naučnici su otkrili da to negativno utiče na endokrini sistem. To jest, večno zadovoljstvo nakon šest sati može pretvoriti u stvarnu katastrofu.
Nakon svakog obroka tokom dana, pankreas proizvodi insulin hormon. Ovo pomaže u razgradnju ugljenih hidrata za proizvodnju energije i masti, koji se čuvaju kao rezervni izvor. Noću, hipofize-izdanja, takozvani "hormoni rasta" uključeni su u razgradnju masti. Međutim, ako je teška hrana pre spavanja, pankreas proizvodi insulin, a hipofizna žlezda ulazi u signal da telo nije primilo hranu. A telo počinje da urgentno obrađuje svu novu hranu u mast, kako bi spasila važne organe od gladi. Dakle, ne morate trošiti vrijedne masti, ali vredi stvarati višak. Bolje je da ostanu nepromenjene.
Klinička ispitivanja su sprovedena sa veštačkim sintetizovanim hormonom rasta kod grupe volontera u dobi od 60 do 80 godina. Posle šest meseci, učesnici eksperimenta su izgubili višak masti. Ojačali su njihove mišiće, povećali imunološke parametre, poboljšali rad pankreasa, srca, jetre i mozga. Zbog toga su uspostavljene logičke veze između kasne večere, koja sprečava sintezu hormona rasta i ubrzanje procesa prirodnog starenja.
Proizvodnja insulina noću
Ovo je endokrini poremećaj! Prekomerna produkcija insulina noću postaje jedan od uzroka gojaznosti, ateroskleroze, osteoporoze, hipertenzije, pankreatitisa, holelitijaze, holecistitisa. Može izazvati poremećaje sna, a hronični nedostatak spavanja, uzrokovanje, izaziva gojaznost - formira se začarani krug. Stoga je bolje da ne primoravate telo da proizvodi insulin kasno uveče i noću, a ipak odlučite za sebe da li je moguće posle šest sati samo približni landmark.
Naučni eksperiment
Postoji tvrdnja da jevaćenje velikih količina ugljenih hidrata noću dramatično povećava sekreciju insulina, što utiče na sledeće metaboličke procese koji dovode do prekomerne akumulacije i skladištenja masti. Naučnici su odlučili da prouče da li je to istina i sprovela je studiju čiji se rezultati pokazali vrlo elokventnim. Američki stručnjaci privukli su više od 7.000 ljudi, koji su bili posmatrani deset godina. Utvrđeno je da je količina hrane konzumirana kasno uveče i noću direktno povezana sa povećanjem telesne težine. U drugom eksperimentu koji je obuhvatio 1800 žena, otkrivena je veza između povećanja telesne težine i ishrane nakon šest sati. Rezultati studije znače da ne bi trebalo da pokušavamo da izgubimo težinu odustajući od hrane - jednostavno ne jedite kasno noću i uvek pratite svoj ukupni unos kalorija dnevno. Dalja istraživanja o odnosu između hrane, prekomjerne težine i broja kalorija pokazala su da najverovatniji uzrok povećanja telesne mase nije kasno da jedemo, već šta jedemo i koliko kalorija konzumiraramo. Da li se slažete sa ovim ili ne - odlučite za sebe ...
Šta ne bih trebao prenijeti noću?
- Pre svega, tokom dana nekoliko puta se pojavljuju u malim porcijama.
- Doručak treba da bude kompletan.
- Veoma je važno da jedete tokom dana. Bolje je ako je to povrće, voće, orasi, seme, hljeb, pirinač. Od proizvoda životinjskog porekla, poželjne su mliječne morske ribe, meso, jaja, mlečni proizvodi.
- Kafa je takođe korisna, ali ne preteruj. Aktivira rad mozga, eliminiše stres i čak štiti od prejedanja!
- Čokolada poboljšava raspoloženje i sprečava ponovnu ponavljavanje, jer sadrži mnogo kakaoa. Ali pažnja: pričamo o stvarnoj čokoladi, sadržaj kakaoa u kojem nije niži od 70%.
- Ne prejedati - osećaj sitosti se javlja u roku od 30 minuta nakon jedenja!
Glavna stvar, međutim, jeste mentalno podešavanje ranije večere. Samo u ovom slučaju, probudite se sa dobrim apetitom ujutro i popunite doručak. Što se tiče nemogućnosti spavanja na praznom stomaku, to je samo navika. Nemojte žuriti da biste fundamentalno promenili sistem ukoliko ste navikli na jelo pre kreveta. Prvo pokusajte da to uradite sat vremena pre spavanja, a zatim postepeno povećajte ovaj interval. Potrebno je oko mesec dana da uđe u ritam. Ali onda će vaše telo reći hvala.