Sesame Sesame Biscuit je bogat kalcijumom, i ova činjenica je inspirisala pripremu ovog kolačića - dobar pečenje za svaki dan. Kolačić se ispostavlja neutralnim po ukusu i savršen je za piće s svetlom, bogatim ukusom - slatkom kompotom, mrzavom sa kiselinom, jakom slatkom kafom. Umjesto pšeničnog brašna, možete uzeti normalnu visokokvalitetnu pšenicu. Pripremite testo na listu pergament papira veličine slične veličini lista za pečenje.
Sastojci:- Pšenično brašno 130 g
- Brašno, pšenica, cijelog zrna 50 g
- Pavlaka 100 g
- Šećer 25 g
- Kukuruzni skrob 20 g
- Sesame bela 4 tbsp. l.
- Suncokret nerafinisano ulje 2 tbsp. l.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Salt 0,2 tsp.
- Korak 1 Pripremite glavne proizvode: brašno od dve vrste, susam, skrob, šećer, pavlaka, biljno ulje.
- Korak 2 Stavite pavlaku, biljno ulje, šećer, so, skrob u posudu. Stir.
- Korak 3 Sesam sećemo u mlinu za kafu i dodamo u posudu.
- Korak 4 Snježite testo. Ispostavlja se da je mekan, suptilan, kada se malo raspadaju.
- Korak 5 Uložite testo u sloj na papiru pergamenta. Preseći nož u figure bilo kojeg oblika.
- Korak 6 Pečenje u vrućoj rerni 15-25 minuta na 180 ° C Izvadite kolačiće i ohladite.