Iza duge zime, izvan prozora, sve cvjetaju i tuče, ptice čiruju, a raspoloženje je na nuli? Čini se da je telo palo u hibernaciju, a slezina postaje stalni saputnik? Za ovo doba godine, situacija ... je sasvim normalna. Ali, upadajte u melanholiju nije vredno toga. Pomoć će nam pomoći jednostavnim načinima za poboljšanje raspoloženja i blagostanja kroz pravilnu ishranu. Na kraju krajeva, ono što jedemo direktno utiče na našu državu!
Pre svega, važno je ne samo ono što jedemo, nego i kako to radimo.
1. Tokom obroka pokušajte da ne požurite, u potpunosti uživajte u mirisu i ukusu omiljenih jela. Oseti zadovoljstvo jesti.
2. Stolnjak ili neki predmet posuđa mora biti narandžasto ili žuto, doprinose pozitivnim emocijama tokom jela. Ako ste imali naporan dan na poslu, stavite plave ili zelene ploče tokom večere, to će vam pomoći da se opustite.
3. Uključite unos hrane u poseban ritual, nemojte pričati o problemima i stresu, slušajte prijatnu muziku, upalite prelepe sveće.
4. Pijte 1,5 litre vode dnevno, pošto dehidracija tela ne može na najbolji način uticati na emocionalno stanje. Pokušajte smanjiti potrošnju kafe, čaja i kola. Čudno kako izgleda na prvi pogled, u velikom broju imaju depresivni efekat.
5. Ne preskočite doručak, ona daje potrebnu energiju za ceo dan. Ako ne jedete ništa ujutru ili ne uzimate pecat sa kafom u pokretu, telo neće dobiti potrebne hranljive materije i biti će sporo. U tom slučaju, tokom dana ćete nužno želeti da uživate u užinu, jedete nešto slatko i visoko kalorično, a to će izazvati ljuljanje u šećeru u krvi i recesije energije. Idealni doručak sastoji se od voća, skutera ili jogurta i suvog voća.
6. Umesto tri obilne hrane, bolje je planirati 5-6; obavezno dodajte lagani ručak i snack, a noćno pijte čašu mlijeka ili jogurta. Tako ćete izbjeći napade gladi, a vitalna energija će se održavati tokom dana.
GDJE ZAŠTITI ENERGIJU?
Vitamini i minerali igraju važnu ulogu ukoliko je to pozitivno raspoloženje i radostan stav! Glavni način za poboljšanje raspoloženja i blagostanja je dovoljna količina ovih supstanci u organizmu.
Vitamin C je neophodan za asimilaciju gvožđa (veoma važan za pozitivan stav), nalazi se u citrusima, kivi, ananasu, peršunu, brokoliju i biberu.
Vitamin E i selen: pomažu telu da se nosi sa fizičkim i emocionalnim stresom. Izvori: ulje pšeničnih klica, žitarice, jaja, spanać, soja, crni luk, tunjevina, paradajz.
B vitamini pomažu da se dobije energija iz šećera koji dolaze s hranom, posebno vitaminom B12, što pomaže koncentraciji i mentalnoj ravnoteži. Izvori: pivski kvasac, alge, meso, morski plodovi, mlečni proizvodi, jaja, pahuljice.
Magnezijum, kalcijum i cink su trije za borbu protiv bluesa. Magnezijum je poznat kao mineralni anti-stres, poboljšava raspoloženje, pomaže apsorpciju kalcijuma, pretvara šećer u energiju. Izvori: žitarice, morski plodovi, crna čokolada, soja, bademi i orasi. Kalcijum daje snagu, a cink povećava koncentraciju pažnje i poboljšava sećanje.
Kalijum: igra važnu ulogu u radu nervnog sistema. Sadrži se u krompirom, bananama i drugim plodovima.
Gvožđe: neophodno je da tkiva tela napajaju kiseonikom. Nedostatak izaziva zamor. Izvori: dagnje, meso, jetra, spanać, suvo kajsije, zob.
10 PROIZVODI ZA ŽENE
Pomorandže. Kada ste pod uticajem stresa, odbrana tela se značajno smanjuje, što utiče i na fizičko i psihičko blagostanje. U tom periodu, posebno je neophodno napuniti vitamin C, čiji nedostatak uzrokuje depresiju. Pomorandže su bogate ovim vitaminom, kao i folne kiseline i druge supstance neophodne za nervni sistem.
Dušo. Ovaj lek se tradicionalno koristi za borbu protiv stresa, a takođe i za poboljšanje rada srca. U medu, organski fosfati su viši, koji regulišu srčani ritam i promovišu cirkulaciju krvi. Ja Banane. Ovo voće je bogato vitaminom B6, neophodnim za proizvodnju serotonina. Imaju dosta magnezijuma, kalija i vlakana.
Luk. U svojoj sirovoj formi, luk deluje uzbudljivo, a da ne spominjemo da je sječenje daleko od najprijatnijeg postupka. Međutim, ako ga dodate u supu ili drugo jelo, to će dati sve svoje blagotvorne osobine. Lukovi pomažu u opuštanju mišića.
Salata od listova. U narodnoj medicini smatra se sedativom. U srednjem vijeku korištena je kao zamjena za opijum. Ploca zelene salate sa maslinovim uljem na večeri će prevladati nesanica.
Mlijeko, sir i jogurt. Mlečni proizvodi sadrže kiselinu, što poboljšava proizvodnju serotonina, hormona sreće. Da ne biste sebe preopterećivali pomoću dodatnih kalorija, izaberite opcije sa niskim sadržajem masti.
Jabuke. Veoma lako se probije, pogotovo ako ih ima na praznom stomaku, uravnotežiti nivo šećera u krvi i napuniti energijom. Nije ni čudo što engleska poslovica kaže: jedna jabuka dnevno - i nema problema!
Kakao. Neke studije pokazuju da ovaj proizvod povećava proizvodnju serotonina, hormona koji reguliše raspoloženje. Kakao izaziva pozitivne emocije i aktivira mozak.
Crvena riba. Poznato je da sadrži omega-3 masne kiseline. Naučnici su dokazali direktnu vezu između njenog deficita i depresije.
Jagode. Sadrži rastvorljivo vlakno, koje pomaže u varenju i reguliše šećer u krvi, značajno smanjuje razdražljivost.
ZDRAVI MENU.
Ponude za doručak
Čaj sa obranom mlekom + 50 grama sira + 1 breskva
Kakao sa mlekom + 2 kivi
Čaj sa limunom + tostom iz žitarica sa medom + 2 komada. sušene kajsije
Kafa sa obrano mlekom + ovsena kaša
Biljni čaj + mleli sa mlekom
Opcije ručka
1 jabuka
1 jogurt bez masti
1 čaša sveže stisnutog sok od pomorandže
1 banana
200 g jagoda
Opcije ručka
Zelena salata sa maslinovim uljem + pareni losos sa kuvanim pirinčem
Biljna supa sa spanaćem + pileća prsa pečena jabukom
Zamrznuta teletina + zelena pasulj + 1 narandžasta
Zelena salata sa crnim lukom + mali komad svinjetine + 1 banana
Riblja čorba + leča sa pirinčem + 2 tangerine
Opcije za popodnevnu snacku
Čaša paradajz sok + 6 komada. bademi
1 jogurt + 2 kom. ovseni keksi
1 jabuka + 4 oraha
1 čaša sok od ananasa + 50 grama sira
2 kivi
Opcije večere
Salata od paradajza (3 paradajza, 20 grama crnog luka, maslinovo ulje) + jagode sa tikvicama + 1 kruška
Pastrmka pečena pečurkama + paroli brokoli + 1 jabuka
Spanać sa fileom šunke + teletina + 1 jogurt
Ragout od tikvica sa paradajzom + bakalom za parove + 1 kivi
1 komad piletine + kuvani krompir + 3 kom. suve šljive