- Beli luk - 2 zuba
- Pirinač - 1 staklo
- Luk - 2 komada
- Broth - 4 Kupa
- Curcuma, bosiljak - Po ukusu
- Sol - Po ukusu
- Piletina (file) - 400 grama
- Maslinovo ulje - 0,25 čaše
1. Maslinovo ulje prelivano je u gvožđe i stavilo slabu vatru. Beli lupak se fino iseckanim i dodan u posudu, sve do zlatno smeđeg prženja. Zatim dodajte fino sitan luk. Dodajte beli luk i luk zajedno. 2. Dodajte pirinaču u teglu i lagano pržite pet minuta. Ne zaboravite da ga mešate. U posudu nalijte u čorbu, dodajte začine, miješajte i pokrijte poklopac. Kada se aparat apsorbuje, dodajte ga više, i tako dalje, sve dok juolina ne ostaje uopšte. 3. Isperite pirinač u čorbu dok se ne kuva, dok se juha potpuno ne upije. Pileći kuhani i narezani fileti dodaju se na samom kraju kuvanja rižoto. 4. Mi sve dobro mešamo i uklonimo ga iz vatre. Dajte pet do deset minuta da se opustite. 5. Jelo je spremno, bon appetit!
Usluge: 6