Vrlo zanimljive lekovite osobine i imaju banane. Iako se ne koriste u medicini, oni su takođe veoma korisni. Banane pomažu u povećanju nivoa hemoglobina i normalizaciji metabolizma. Naročito se preporučuje da uključe ishranu za žene koje uzimaju usne; kontraceptivi. Papaya je skladište korisnih supstanci. Sok od papaje bio je energetski napitak od drevnih Azteca. Ne samo da tonuje imunološki sistem, već i poboljšava dobrobit bolesti digestivnog trakta, a kada dijabetes smanjuje potrebu za insulinom.
Vodič za tropsko voće
Banane
Sorte: žuto, crveno, patuljak - izaberite za svaki ukus.
Korisne supstance: 1 banana sadrži približno 13% dnevnog kalijuma. To je veoma važan mineral koji pomaže telu da održi krvni pritisak i funkciju srca na normalnom nivou.
Kako odabrati i čuvati: sigurno možete kupiti neznatno, zelene banane, jer će sazrevati u vašem domu na sobnoj temperaturi. Kada okreću žutu ili crvenu, prebacite ih u frižider. Ovo će vam omogućiti da ih uskladištite još nekoliko dana, ali koža banana na mestima postaje crna.
Coconuts
Sorte: mlado voće - zeleno i meko, zrelo - čvrsto i "dlakavo". Korisne supstance: kokosi sadrže veliku količinu laurinske kiseline, koja jača imunološki sistem, a takođe uništava ćelije virusa, uključujući herpes, hepatitis C i HIV.
Kako odabrati i čuvati: kupiti samo zrele kokose, oni bi trebali biti tamno braon. Pre kupovine, pregledajte maticu, uverite se da na njemu nema kalupa i da je njena školjka holistična, protresite je da biste proverili da li ima kokosovog mleka. Neotvorene kokose treba skladištiti na sobnoj temperaturi. Celuloza otvorenog kokosa stavlja se u zatvoreni kontejner i čuva se u frižideru. Vašoj pažnji predstavljamo jedno od ukusnih i pristupačnih jela iz tropskog voća:
Tuna sa rezima manga
Piće manga možete dodati ne samo tuni, već i lososu, živini i svinjetini. Poslužite ovo jelo biljem, možete ga začiniti lukom.
Za jelo će vam trebati:
200 g tune, isečene na 30 grama;
3/4 tsp. korijander;
1/8 tsp. zemlja cayenne paprika;
1kom. mango, presečen na kocke;
4 porka dijagonalno;
1/4 tbsp. korijander, seckani;
2 tbsp. l. pirinač sirće;
1/2 tsp. susamovo ulje.
Priprema:
1. Ugrejte rernu pre kuvanja. Sezona tunjevine sa obe strane sa korijandrom i paprikom, stavite na pločicu za pečenje. Isperite tunu u pećnici 5 minuta sa obe strane.
U međuvremenu miješajte mange, porake, cilantro, sirće i susamove ulje.
3. Širite tune na ploče, na vrhu stavite smjesu manga i poslužite.
1 porcija: 239 kcal, masti - 3 g, od njih zasićeni - 0,5 g, ugljeni hidrati - 9 g, proteini - 43 g, vlakna -1 g, natrijum -217 mg.