- Česen - 2 kašike
- Šargarepa - 150 grama
- Pepper i sol - 1 Po ukusu
- Seabass - 500 grama
- Limun ili kreč - 1 komad
- Boja boje - 200 grama
- Ružmarin - 1 Po ukusu (opciono)
- Brokoli - 200 grama
1. Očistimo šargarepu i isecemo na tanke delove. 2. Samo isecite zelenicu i isecite beli luk. Zatim ga stavite u posudu i miješajte. Dodajte ovde sok od pola limuna ili limete, mešamo. 3. Očistimo ribu i stavljamo je u biljke. Ne zaboravite na sol i biber. 4. Stavite ribu u paru. Voda je sipala tako da ne bi stigla do dna paramera. 5. Za ribu dodamo povrće i sol. Vodu dovodimo do vrele, pokrivamo ga poklopcem. Tokom deset minuta kuvajte povrće i ribu za par. Dodajte ruzmarin i kuhajte još petnaest minuta. 6. Posle postavljanja ribe i povrća na posudu i mi možemo poslužiti.
Usluge: 4