Pohovani brokoli

Brokoli oprati pod hladnom vodom i isecati, kao što je prikazano na slici. Brokoli Sastojci:

• Brokoli - 3 komada
• Jaja - 3 komada
• Brašno 1/2 šolje
• Sal - - Po ukusu
• Maslac - 2 Art. kašike

Upute

Brokoli oprati pod hladnom vodom i isecati, kao što je prikazano na slici. Brokoli smo stavili u ključnu vodu i kuvali 10 minuta laganim kuhanjem. Dok je brokoli kuvan, premazati jaja s solju. Brokoli podijelimo u cirkulac, neka se osuši. Jaja se ujednačavaju, kao na slici. U drugoj posudi mi brušimo brašno. Brokoli se prvo bacaju u brašno, a zatim u jaje. U međuvremenu stavljamo tiganj na vatru, rastopimo u njemu maslac. Ispržite brokoli sa svih strana sve dok jajna ćumurica nije spremna - oko 5-8 minuta na srednjoj toploti. Jelo je spremno. Vrući. Bon appetit! :)

Usluge: 3-4