Omlet sa brokolijem

Odlučite brokoli (ako je proizvod svež - korak preskočite). Fry brokoli sa sastojcima:

• Beli luk - 2 zuba
• Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
• Brokoli (cvijeće) - 180 grama
• Crveni biber - 1/4 žličice
• Sol, crni biber - - Po ukusu
• Jaja - 6 komada
• Sir - 100 grama

Upute

Odlučite brokoli (ako je proizvod svež - korak preskočite). Ispržite brokoli sa seckanim belim lukom u maslinovom ulju na 2 minuta, a zatim dodajte 2 žlice do taloga. vodu, pokrijte tanjir sa poklopcem i obara dok voda ne isparava. Jaja su pretučena i pomešana sa brokolijem. Ova mešavina se sipa u poslužavnik za pečenje i pržite 3-4 minuta - dok se ivice ne oduzmu. Zatim pomerimo omlet u posudu za posuđe, posuđemo ga naribanim sirem - iu pećnici 8-10 minuta na 180 stepeni. Izvadimo omlet iz rerne, potresemo rahljem sira - i jedemo!

Usluge: 2