Neobičan sendvič Veoma ukusna zimska užina od fileta haringe, tikvice i jabuke. Sočan, osvežavajući, lagan. Apple daje sočnost, tikvice - sladakost, nežnost i vrlo ukrašavaju predjelo sa svojom bojom. Ukusni sos na bazi limunovog soka, meda i senfa savršeno dopunjuje paletu ove užitke. Ovaj predjelo je vrlo ukusno sa crnim hljebom.
Sastojci:- Limun sok 4 tbsp. l.
- Med 1 tbsp. l.
- Senf 1 tsp.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 4 tbsp. l.
- Herring salate 300 g
- Apple 1 kom.
- Luk crveni 0,5 kom.
- Bundeva 100 g
- Korak 1 Da pripremimo grickalice od haringa, tikvice i jabuke, treba nam slatki herring (file), slatka i kiselina jabuka, bundeva, limunov sok, med, senf, luk, suncokretovo ulje.
- Korak 2 Očistimo bundevicu i isecemo je prosečnom kocom.
- Korak 3 Polići bundicu u posudu za pečenje, posipati sa 1 žlica suncokretovog ulja i peći u pećnici 20 minuta na 190 ° C.
- Korak 4 Ohladi tikvu.
- Korak 5 Očistimo jabuku i isecemo ga na srednje komade.
- Korak 6 Odlično isecite prstenove luka.
- Korak 7 Za sosu kombinujemo suncokretovo ulje, limunov sok, senf i med.
- Korak 8 Povezujemo komade haringe, luka, jabuke, bundeve.
- Korak 9 Oblačenje sosom.
- Korak 10 Pre služenja, napunite snack u frižideru 15-20 minuta.