- žumanca - 3 komada
- senfa - 1 kašičica
- maslinovo ulje - 1 staklo
- limunov sok - 1-2 kapi
- soli - 1 pinch
- crni biber - - Po ukusu
- Za masu sira: punjene masline - 1/2 čaše
- Sir Cheddar - 240 grama
- majonez - 5 st. kašike
- Worcestershire sos - 1/2 čajne žličice
- crni biber - 1/4 kašičica
- Za sendviče: hljeb - 8 komadića
- maslac - 4 predmeta. kašike
1. Tokom nekoliko sekundi miješajte žumanca i senf u hrani. 2. Polako dodajte maslinovo ulje i miješajte dok ne dobijete uniformnu konzistenciju. 3. Posuti s limunovim sokom i potresati sol i crnim biberom. 4. Preseći masline, gajiti sir Cheddar. U zasebnoj posudi, miješajte masline i sir. Dodajte 5 žlica kuvanog majoneza do mešavine sira i maslina, nakon čega sledi sos i biber iz Worcestershirea. Obrišite temeljito. Trebalo bi da nabavite 1/3 čaše sira. 5. Grijanje velikog tiganja na srednju toplotu. Stavite 1/3 šoljice mešavine sira na svaki od četiri kraka hleba. Zatvorite preostale rezine hleba na vrhu. 6. Podmazati jednu stranu sendviča sa omekšanim maslacem i staviti na tavanu sa bočnom stranom, pržiti do zlatno braon, mastiti drugu stranu maslacem i okrenuti. Fry do kraja.
Usluge: 4