- jaja - 4 komada
- trake slanine - 4 komada
- beli luk - 1 zub
- sijalica - 1 komad
- crveni paprika - 1 komad
- Sirovi Cheddar sir - 60 grama
- peršun - 1 žličica (seckana)
- biljno ulje - 2 komada. kašike
- so, biber - 1 komad (po ukusu)
Slaninu i slatke paprike seče na sitne delove, lupite luk i česme i mlevite, pržite slaninu u vrućem ulju. 2 minuta, dodajte luk. beli luk i biber, kuhajte 5 minuta, mešajte. Beat jaja od 1 žlica. l. hladna voda sa solju i biberom. Sipajte u tiganj sa povrćem, kuhajte 4 min. Okrenite omlet do druge strane Potapajte s peršunom i sirem i preuredite ga u zagrejanu rernu za 180 ° C 3-4 minuta.
Usluge: 4