- bagel - 1 komad
- maslac - 1 Art. kašičica
- Velika jaja - 2 komada
- sir - 1 Šljokica
- slanina - 2-3 rezina
Prekini bube na pola. Podmazati dve polovine maslacom i pržiti krofnu u tosteru ili na tepihu. U međuvremenu zagrijavajte tanjir. Dodajte ulje u tanjir. Razbijte dva jajeta u tiganju. Kada su proteini spremni, odmah probajte žumance. Stavite jedan sir sa jajima i slaninu. Stavite drugi žumanca na slaninu. Položite jaja na polovinu krofne, pokrijte drugu polovinu krofna sa gornjim i nežno stisnite. Poslužiti odmah s vrućim sosom ili kečapom ili zaviti u pergament papir ili aluminijumsku foliju.
Usluge: 1