- jaje - 1 komad
- voćni sir - 300 grama
- šećer - 3 predmeta. kašike
- malina ili trešnja - 5 čl. kašike
- brašno - 2 kugla
- Maslac - 3 Art. kašike
- soli - - Po ukusu
1. Stisnite dobro sis. 2. Isperite šećerom, jajima, sorom i rubom maline. 3. Postepeno dodajte brašno, sve dobro mešajte. Testo treba biti prilično hladno. 4. Formiramo kobasice, približnu debljinu - 2 cm, i razrežemo na komade. Stavljamo vodenu vodu, dodamo so, (da bi se vareniki ne bi držali zajedno, dodamo biljno ulje - 1 kašika). Lazni knedli kuhaju 2-3 minuta. 5. Lazy vareniki se prenose u posudu, dodavamo maslac na njega, tako da su vareniki pomešani i moraju se potresati.
Usluge: 6