- Brašno - 3 kuglice
- Kvasac - 1. st. kašičica
- Maslac - 100 grama
- Biljno ulje - Po ukusu (za prženje)
- Sol - Po ukusu
1. Pripremite testo. Obrišite brašno. Kvasac razređen u toploj vodi. Dodajte so i brašno. Gnetite meko testo i stavite na toplo mesto. Otprilike sat vremena potrebno je da uzmete testo. Provalite testo. Treba nam tanak sloj testa. Isperite maslac i dobro sipajte celo testo. 2. Sada treba da zavijete testo na dugačku i tanku rolnu. Sježite duž valjka i izvucite savijenu iglu. 3. Isječite testo u 3-4 dugačke trake. Svakog traka uvijte u krugovima, a krajevi traka su zašrafljeni tako da se ne otvaraju. 4. Lagano pritisnite svoje ravne kolače ne tanko, već u veličini tiganja. Za tortu "dolazite" ostavite ih 15 minuta. 5. Isprati tortilje u biljnim uljima na srednjoj vrućini sa obe strane, sve dok se ne pojavi ruževina. Možemo staviti sapun i ispran luk zajedno sa maslacem. Uzmi ukusne luknje.
Usluge: 4