- bijeli kupus - 500 grama
- šargarepa - 1 komad
- šećer - 2 kašičice
- zeleni luk - po ukusu
- soli - po ukusu
- biljno ulje - 3 st. kašike
- sirće (3%) - 3 st. kašike
Salate sa belim kupusom su uvek ukusne i zdrave. Priprema: fino iseckati kupus. Stavite kupus u sudu, dodajte so po ukusu i dodajte 1 kašiku oka. Grejanje, stalno mešajući, dok je kupus mekan. Ispraznite sok iz kupusa i ohladite kupus. Ukrcajte šargarepu i mešajte se sa kupusom. Dodajte šećer, preostale 2 žlice sirćeta i biljnog ulja. Posuđite salatu srezanim zelenim lukom i poslužite.
Usluge: 4