- polu pileće grudi bez kostiju i kože - 2 komada
- Italijanska salata - 1 1/4 čaše
- svež ošišani špinać - 4 šolje
- nariban feta sir - 1/3 kuglice
- Sunčano posušeno pakirano bez maslaca, rezani paradajz - 2 komada
- hleba Focaccia hleba, isečena na tanke krajeve - 1 komad
- maslinovo ulje - 1/4 kuglice
Stavite piletinu i 1 šolju salate u posudu. Zatvorite poklopac. Stavite frižider i kiselinu najmanje 3 sata. Zagrejati grill na visokoj vrućini. Nežno potrosite roštilj ulje. Sipajte marinadni sos, i pilećete roštilj na 7 minuta sa svake strane, ili sve dok ne prođe čist sok. Hladno i rezano na komade. U velikoj posudici miješajte kuvanu piletinu, špinat, sir, sušeni paradajz, sezonu sa sosom. Sipajte Focaccia hleb u maslinovom ulju i kuvajte 1 minut sa obe strane na pripremljenoj rešetki, ili dok ne raste modrica. Stavite salatu na toćak Focaccia.
Usluge: 8