Kolačići koje morate zaboraviti Veoma interesantan kolač sa orasima, komad čokolade i kokosovih čipova, koji se kuhaju u pećnici samo 1 minut, a zatim morate zaboraviti sve dok se rerna ne ohladi, što je oko 3 sata. Ako kuhate kuvane u večernjim satima i otvorite pećnicu ujutru, onda kolačić izlazi još hrišćaniji. U ovom receptu koristimo 1 protein. Kolačić izlazi suv, oštar, savršeno zadržava oblik. Ako se dva proteina koriste za istu količinu drugih proizvoda, kolačić će se pokazati još nejasnim, a slabiji održava oblik, ali će se ukus pojaviti i malo drugačije. Obe opcije su veoma dobre.
Sastojci:- Jaja piletina 1 kom.
- Šećer u prahu od 0,5 tbsp.
- Orahov orah 0,5 tbsp.
- Čokoladna crna 75 g
- Kokosovi ostaci 75 g
- Korak 1 Za pripremu kolačića biće nam potrebna čokolada, jaje, kokosov čips, šećer u prahu, orasi.
- Korak 2 Odvojite protein iz žumanca. Treba nam samo proteina.
- Korak 3 Kombinujte protein i šećer u prahu. Pobijte dok pena ne formira.
- Korak 4 Obrišite čokoladu u čokoladu, isecite na male komade.
- Korak 5 Dodajte kokosove opeke.
- Korak 6 Dodajte grube matice.
- Korak 7 Stir.
- Korak 8 Širite mali biskvit u papir za pergament koristeći žlica. Ako masa nije dobra za držanje zajedno - tampaj je pravo u kašiku.
- Korak 9 Ugrejte pećnicu na 200 ° C. Stavite kolače u pećnicu i bacite tačno 1 minut. Zatim isključite pećnicu i napustite kolačiće dok se ne ohladi (3 sata) ili bolje - noću. Sledećeg jutra kolačići će biti spremni.