Obojene kugle Ovaj desert je samo za slatke. Pripremljen je brzo i brzo se jede. Vafli se mogu uzimati ne samo kremastim, što više volim, ali i potpuno drugačije. Koliko vrsta vafla, toliko različitih ukusa. Originalne kuglice su napravljene od vafla sa čokoladnim punjenjem. Posebna elegancija daje se proizvodima šarenim kokosovim oštricama.
Sastojci:- Vaflji kremasti 250 g
- Kondenzirano mleko 180 g
- Kokosovi ostaci 50g
- Badem 50 g
- Korak 1 Da biste pripremili dezert, potrebno je da uzmete kremaste oblake, kondenzovano mlijeko sa šećerom, bademom i šarenim kokosovim opekarima.
- Korak 2 Vafli prolaze kroz finu grilju.
- Korak 3 U malim porcijama, uz konstantno mešanje, dodajte kondenzovano mleko u grunde vafla sve dok se ne dobije "testo" ove konzistencije, tako da se kugle mogu izvući iz njega.
- Korak 4 Nalijte bademe 2 minuta sa ključanjem vode, a zatim istovremeno sa hladnom vodom i ponovo sa kuhanjem vode 2 minuta. Uklonite smeđu kožu iz jezgara. Malo osušite u pećnici.
- Korak 5 Od kuglica lopatice za mlevenje vafla, stavljajući sredinu svakog jezgra badema.
- Korak 6 Roll kugle u šarenim kokosovim oštricama.