- Pumpkin pire - 500 grama
- Javorni sirup - 1/2 šolje
- Maslinovo ulje - 1/2 čaše
- Apple pire - 1/2 čaše
- Kokosovo mlijeko - 1/2 čaše
- Jajce - 1 komad
- Suština vanile - 1 kašičica
- Brašno - 3 kuglice
- Prašak za pecivo - 2 žličice
- Soda - 1 kašičica
- Salt - 1 kašičica
- Cimet - 1 kašičica
- Ground đumbir - 1/4 žličice
- Karanac u prahu - 1/4 žličice
- Očarica - 1/4 žličice
- Odsečena sečena - 1/2 šolje
U velikoj posudici, mješavajte bundeve pire, kokosovo mlijeko, javorjev sirup, pire jabuke, maslinovo ulje, jaja i vanilinsku esenciju. Vazni do glatka. U drugoj posudi premijete suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo, soda, so, cimet, đumbir, karanfili i muškatni orah. Temeljito mešajte. Sušu smešu miješati vlažnom smešom. Mi ga mešamo sa lopaticom. Dodajte iseckane čokolade, mešajte. Testo dobijamo na pečenim kalupima za pečenje. Pečemo 25-30 minuta na 175 stepeni. Mafini su spremni. Bon appetit!
Usluge: 8