- Filet polockova - 400 grama
- Crveni paradajz - 1 komad
- Bugarski biber - 2 komada
- Luk - 2 komada
- Beli luk - 2 zuba
- Kohlrabi - 1 komad
- Sal - - Po ukusu
- Pepper - - Po ukusu
- Maslinovo ulje - 40 mililitara
- Paprika suvo - 2 kašičice
Filo moje Aljaske polak, pusti vodu da se iscrpli. Pranje povrća, očistimo. Povrće se urezane u nasumične velike delove i stavite ih u tanjir. Salt, biber i posipajte maslinovim uljem. U pećnicu i pečemo 15-20 minuta na 190 stepeni. Dok se povrće peče - trunkujemo filete iz sumki sa suvom paprikom. Ostavite minut za 10, tako da je riba namočena začinama. Lagano posuti maslinovim uljem. Kad je povrće gotovo spremno - stavljamo ribu u poslužavnik za pečenje s njima. Pržite još 10 minuta na istoj temperaturi. Jeste, peče u pećnici sa povrćem, spremni! :) Servirajte toplo.
Usluge: 4