Salata sa kohlrabi i korijenom peršuna

1. Prvo kuvajte pileće dojke sa šargarepom, crnim biberom, listovima lova Sastojci: Upute

1. Prvo kuvajte pileće grudi sa šargarepom, crnim biberom, lovorom i lukom. Kuvaćemo petnaest minuta. Kada se skuva kuvana, ostavite da se ohladi, olupi i odseče meso sa kosti. 2. Očistimo i na maloj grupi mi trljimo koren maksa. Dodamo kolerabiju u našu salatu. Kolrabi se mora očistiti, a zatim trljati na velikoj grupi. 3. Uz konzerviranu kukuruzu iscedite tečnost i dodajte je u salatu. Na velikoj grudi mirimo dimljeni kobasice i dodamo ga u salatu. Kohlrabi i sirevi se takođe mogu rezati na trake (tanko). 4. Isperite i isecite na dve polovine paprike, septe i semena. Presekli smo trake. 5. Isperite i fino isecite zelenilo. Pa, ako u ovu salatu dodamo još celera, bosiljka, cilanta i kopra. 6. Dodajte u salatu drobljen ili fino iseckan beli luk, malo maslinovog ulja. Mi dobro mešamo.

Usluge: 4