- veliki krompir - 2 komada
- veliki parsnip koren - 2 komada
- biljno ulje - 6 st. kašike
- bijeli bijeli biber - - Po ukusu
- soli - - Po ukusu
1. Isecite krompiri i oljuštite parsnipte sa najtanji rezim koji možete dobiti. Debljina krompira krompira ne bi trebala biti veća od 0,3-0,4 mm. 2. Zalijevati narezano povrće, tresti tako da ulje pokriva sve delove. Sol i biber. 3. Stavite povrće na list za pečenje u jednom sloju. Grejnu pećnicu na 200 ° C, stavite posudu za pečenje u pećnicu. Isperite čips do zlatne boje (13-15 minuta). 4. Izvadite poslužavnik za pečenje iz pećnice. Još jednom pospremite čips sa biberom i so. Prenesite tostirane rezine na grill - ohladite. Poslužiti sa sosom ili pavlaku za ribu.
Usluge: 6-8