Paradajz supa

Za početak ćemo sječiti zraku, paradajz i beli luk. Blago zagrijavajte u sudu da biste rastopili sastojke Sastojci:

• paradajz - 1 komad
• luk - 1 komad
• Maslac - 40 grama
• beli luk - 3 zuba
• šećer - 1 st. kašičica
• drobljeni paradajz - 800 grama (u konzervi)
• mineralna voda - 500 mililitara
• krema - 250 mililitara (Shamenet le-bischule)
• soli - 1 komad (po ukusu)
• crni biber - 1 komad

Upute

Za početak ćemo sječiti zraku, paradajz i beli luk. Taliti maslac u tepisu na malu toplotu. Dodajte luk i pržite oko 4 minuta. Dodajte paradajz, beli luk i šećer. Kuvajte 1 minut. Dodajte zdrobljen paradajz iz posude, malo vode. Donesite do vrele s zatvorenim poklopcem. Blago smanjite toplotu i kuhajte 25 minuta. Sipajte supu sa mešačem / mikserom. Dodajte kremu, biber i sol po ukusu. Poslužiti za stolom pavlaka.

Usluge: 6-8