Čorba za gubitak mase

Čokolada se čisti, fino rezani. Sa kupusom radimo isti trik - mi ga mletimo na komade koje sadrže:

• Luk - 6 komada
• Beli kupus - 1 komad
• Šargarepa - 2 komada
• Paradajz - 5 komada
• Zeleno - - Po ukusu
• Začini - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu

Upute

Čokolada se čisti, fino rezani. Sa kupusom radimo isti trik - mi ga mletimo na komade iste veličine kao i crni luk. Izrezujemo šargarepu, posečemo ih u četvrtine ili male slamke, kako ih najviše vole. Glavna stvar je mala. Paradajz se temeljito opere i isecuje na manje komade. Pržite luk do lagano mekog, bukvalno 2-3 minuta na srednjoj toploti. Sva povrća se stavljaju u posudu sa hladnom vodom, na srednjoj vrućini dovode do curenja. Kada zavarite - ne zaboravite na sol i biber, i dodajte list luka i začine po ukusu, tako da supa nije potpuno sveža. Ne skupljajte oštre začine - što je oštrija supa, to je bolje za gubitak težine. Ali u okviru razuma, naravno :) Varim supa do mekvosti povrća, oko 10 minuta nakon ključanja. Na kraju obroka, velikodušno dodajte sveže zelenilo supu, izvadite supu od vatre i pustite da se pije ispod poklopca. Supa je spremna! Bon appetit :)

Usluge: 5-6