Salata od luka

Zbog svojih korisnih svojstava, luk se koristi za prevenciju i liječenje Sastojci:

• luk - 100 grama
• šećer - 8 grama
• limunov sok - 15 mililitara
• biljno ulje - 10 grama
• soli - po ukusu

Upute

Zbog svojih korisnih svojstava, luk se koristi za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Luk - izvor vitamina grupe B, C, esencijalnih ulja, kalcijuma, mangana, bakra, kobalta, cinka, fluora, molibdena, joda, gvožđa, nikla. Luk ima baktericidne i antiseptičke osobine, poboljšava apetit, asimilaciju hrane, povećava otpornost tela zaraznim bolestima. Priprema: sječite luk u prstenje, stavite ih u čičak i potresete vodenom kuhnom vodom. Posuti šećerom i stiskati. Dodajte luk u posudu za salatu, dodajte so, limun sok i biljno ulje. Mešajte i služite odmah.

Usluge: 1