Banana kvass

ŠTA VIŠE:


• banane
• Kvasac
• voda


ŠTA RADI:


2 - 3 kg veoma mekih (preozrenih) banana za mešanje u 5 litara tople vode, dodajte kvasac i ostavite na toplom mjestu za dan.

Skinite pjenu i nežno naprezati. Pusti da se opijava i opere.

Širite u bočice, dobro pljuskati, stavite na hladno mesto, a nakon kvadra od 2 dana pripremite se.