- Tiger škampi - 30 komada (sveže ili smrznuto)
- Mleene za hleb - 1 staklo
- Grilni parmezan - 1/2 šolje
- Limunov sok - 1 st. kašičica
- Sol, biber - - Po ukusu
- Jaja - 2 komada
- Brašno - 2 Art. kašike
- Biljno ulje - 20 mililitara
Počećemo sa najkrupnijim - morate očistiti škampi. Izbrišemo venu i oklop, rep se može ostaviti po želji. Salt, biber i posipajte limunovim sokom. Uzimamo dve čaše - u jednoj smo pobijedili jaja brašnom, au drugom smo mešali naribanog parmezana sa mrvicama od hleba. Svaka škampa se prvo poprska u mešavinu jaja, a potom u roštilj i sir. Pođite u vrućem ulju iznad brzog požara oko 1-2 minuta sa obe strane. Uklonite neželjenu mast sa salvavicom prije ishrane. Poslužite svojim omiljenim sosom i, naravno, pivom. Prijatno!
Usluge: 3-4