Salata od krompira

Salata od krompira sa pečurkama i kiseli krastavci Ponekad se gosti u kući pojavljuju tako neočekivano da gazdarica ne zna šta da zgrabi prvo - otklanjaju igračke i jastuke razbacane od strane dece, da bi prešli u prodavnicu ili pokušali da kuvaju malo pristojne užine od onoga što je u ormarića i frižidera. Ako kuća ima pečurke i konzervu krastavčanih krastavaca, nekoliko krompira i sijalice, onda definitivno nećete trčati nikuda. Da li je to za nešto vruće, a onda ako gosti sa njim nisu doneli. A posle toga možete poslati svog muža. Dok šeta, samo imaš vremena da pripremiš salatu od krompira sa kiselinama. Ovo je i prekrasna jela i srdačno jelo koje će pomoći zadovoljiti one koji su "gori od tatara", prvi glad. Ako ste pripremili krompir posle večere, u redu, ako ne, onda je kuvajte u uniformi ili pecite u mikrotalasnoj pećnici - to je stvar od nekoliko minuta. Salata od krompira sa kiselim krastavcima može se poslužiti i toplo, ukus ovog ne trpi. Na sve vi ćete uzeti ne više od pola sata. Takve salate u žurbi pomažu iu drugim situacijama. Na primjer, kada ste se vratili kući sa posla, a ništa u kući ne možete zagrijati i imati večeru.

Salata od krompira sa pečurkama i kiseli krastavci Ponekad se gosti u kući pojavljuju tako neočekivano da gazdarica ne zna šta da zgrabi prvo - otklanjaju igračke i jastuke razbacane od strane dece, da bi prešli u prodavnicu ili pokušali da kuvaju malo pristojne užine od onoga što je u ormarića i frižidera. Ako kuća ima pečurke i konzervu krastavčanih krastavaca, nekoliko krompira i sijalice, onda definitivno nećete trčati nikuda. Da li je to za nešto vruće, a onda ako gosti sa njim nisu doneli. A posle toga možete poslati svog muža. Dok šeta, samo imaš vremena da pripremiš salatu od krompira sa kiselinama. Ovo je i prekrasna jela i srdačno jelo koje će pomoći zadovoljiti one koji su "gori od tatara", prvi glad. Ako ste pripremili krompir posle večere, u redu, ako ne, onda je kuvajte u uniformi ili pecite u mikrotalasnoj pećnici - to je stvar od nekoliko minuta. Salata od krompira sa kiselim krastavcima može se poslužiti i toplo, ukus ovog ne trpi. Na sve vi ćete uzeti ne više od pola sata. Takve salate u žurbi pomažu iu drugim situacijama. Na primjer, kada ste se vratili kući sa posla, a ništa u kući ne možete zagrijati i imati večeru.

Sastojci:

• Krompir 4 kom.
• Šampinjoni šampinjona 250 g
• Luk na 1 kom.
• Krastavljeni krastavci 3 kom.
• Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 5 tbsp. l.
• Pepper crno tlo 2 štapića
• Sol 2 štapić

Upute

• Korak 1 Da pripremimo salatu, uzmemo krompir, pripremljen u šolju, pečurke, kiseli krastavci, luk i biljno ulje.
• Korak 2 Odlepite krompiri i isecite ih na kocke. Slani krastavci takođe seče na kocke.
• Korak 3 Odlepite luk i iseći na pola prstena. Pečurke su dobro oprane i isečene na 4-6 delova.
• Korak 4 Topite 2 žlice biljnog ulja u tiganju i pržite luk i pečurke 7-10 minuta. Onda se malo ohladi.
• Korak 5 Kombinujte krompiri, krastavce, pečurke pečurke s crnim lukom, dodajte 2-3 kašike suncokretovog ulja.
• Korak 6 Nežno sperite salatu, dodajte so i crnu mletu biber po ukusu. Poslužiti salatu može biti toplo ili hladno.