300 g svježe ribe, 100 g šargarepe, 60 g šargarepe, 50 grama crnog luka, 50 g pergole ili korena celine, 50 g zelenog graška, 1 jaje, 150 g majoneza, 1 tampa senfa, zelenila, crnog bibera, sol.
Priprema:
Riblji zagrij u slanoj volji sa začinama, očistiti od kostiju i preseci na sitne komade.
Korenje korenja i peršuna korena i isecati na male kocke. Dobro sipajte luk i pečurke.
Mešajte sve proizvode, dodajte grašak, biber i sol, sezonite sa majonezom. Ukras sa zelenilom i krugovima kuvanih jaja.