Špagete sa paradajzom i bosiljkom

Paradajz sos za špagete Ako razmislite o tome, sada je nekoliko očuvanih jela koja se mogu smatrati pripadajućim određenom nacionalnom kuhinjom. Zahvaljujući putnicima, jedemo takvu hranu, čije postojanje možda neće biti sumnjivo, ako neki od starijih turista iz nekih vremena nisu donijeli seme egzotičnog biljka koje su aborigini nestrpljivo jedli. Da to nije za ove lutalice, možda nećemo znati ukus paradajza, krastavaca, raznih začinskih biljaka i drugih takvih sada poznatih proizvoda. Uzmite na primer italijansku kuhinju: niko ne tvrdi da su testenine lokalni izum. Ali sosevi na bazi paradajza i začinjenih biljaka nikada ne bi mogli postati stalni saputnici tjestenina, špageta i drugih vrsta italijanskih tjestenina, ako južni američki sučni ljudi - paradajz - nisu došli u ovu zemlju. Isto važi i za mnoge druge povrće i biljke. Na primer, bosiljak, koji je jedan od najpoželjnijih začina u Italiji, dolazi iz Azije. U toj zemlji, stigao je tamo veoma dugo, ali se odmah zaljubio u mještane tako da su ga drevni Rimljani činili simbolom ljubavi, porodične sreće i plodnosti. Prilikom pripreme špageta prema našem receptu, dodajte ovu mirisnu biljku pre nego što poslužite, iščupajte lišće rukama - bosiljak u Italiji nikad nije isečen nožem.

Paradajz sos za špagete Ako razmislite o tome, sada je nekoliko očuvanih jela koja se mogu smatrati pripadajućim određenom nacionalnom kuhinjom. Zahvaljujući putnicima, jedemo takvu hranu, čije postojanje možda neće biti sumnjivo, ako neki od starijih turista iz nekih vremena nisu donijeli seme egzotičnog biljka koje su aborigini nestrpljivo jedli. Da to nije za ove lutalice, možda nećemo znati ukus paradajza, krastavaca, raznih začinskih biljaka i drugih takvih sada poznatih proizvoda. Uzmite na primer italijansku kuhinju: niko ne tvrdi da su testenine lokalni izum. Ali sosevi na bazi paradajza i začinjenih biljaka nikada ne bi mogli postati stalni saputnici tjestenina, špageta i drugih vrsta italijanskih tjestenina, ako južni američki sučni ljudi - paradajz - nisu došli u ovu zemlju. Isto važi i za mnoge druge povrće i biljke. Na primer, bosiljak, koji je jedan od najpoželjnijih začina u Italiji, dolazi iz Azije. U toj zemlji, stigao je tamo veoma dugo, ali se odmah zaljubio u mještane tako da su ga drevni Rimljani činili simbolom ljubavi, porodične sreće i plodnosti. Prilikom pripreme špageta prema našem receptu, dodajte ovu mirisnu biljku pre nego što poslužite, iščupajte lišće rukama - bosiljak u Italiji nikad nije isečen nožem.

Sastojci:

• Špageti 250 g
• Četri paradajz 400g
• Sir parmezan 50 g
• Basil zelena sveža 1 gomila
• Maslac 50 g
• Pepper crno tlo 1 pinch
• Česen 3 zubi
• Maslinovo ulje 2 tbsp. l.
• Sol 2 štapić

Upute

• Korak 1 Glavni sastojci za kuhanje špagete su paradajz iz češnje, parmezan, bosiljak, maslinovo ulje i začini.
• Korak 2 Oprati paradajz, olabaviti i isecati.
• Korak 3 parmezan je trljao na finoj grudi.
• Korak 4 U tiganju, rastopite maslac i pržite beli luk 5-7 minuta.
• Korak 5 Zatim dodajte paradajz i isperite na srednju toplotu ispod poklopca 15 minuta.
• Korak 6 Kvarite špagete u skladu sa uputstvima na pakovanju, dodavši 2 kašike maslinovog ulja i 1-2 pita soli u vodu.
• Korak 7 Stavi špagete u okovratnik.
• Korak 8 Bazil je ispran, isušen i fino iseckan ili razbijen.
• Korak 9 U paradajz sosu dodajte so i biber po ukusu. Na pločama stavite špagete na paradajz sos, poprskajte sve bosiljem i parmezanom.