- Krompir - 6-8 komada
- Maslac - 20 grama
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Sol, biber - - Po ukusu
Predlažem da dodate još jedan recept arsenalu recepata ukrasnog krompira. Recept je izmišljen od strane francuskih - au pogledu kuvanja mogu im verovati :) Općenito, krompirom krompira se obično služi mesom od zrna, zajedno sa bernarnim sosom, ali se dobro uklapa i sa drugim jelima od mesa. Ovo je slučaj kada se gosti mogu iznenaditi već sa garnishom :) Recept za zamak krompira: 1. Krompir se očisti i opere. Zatim napravimo malo iracionalne stvari, ali ono što se ne može učiniti zbog lepote - malo smo isečili krompiri, tako da će se nalaziti u obliku cijevi. Tako da će biti lepše i ukusnije - ili će krompir biti veći, sirovi, manje - naprotiv, to će vreo. Morate ispustiti predivne kromove krompira. 2. Bore krompira bacamo u ključnu vodu i kuvamo 7 minuta. Onda skinemo krompir iz vode i pustimo da se osuše. 3. Ugrejte maslac u tiganju. Stavimo naše keglice u teglu i pržimo sve dok se sa svih strana ne pokaže pouzdana ružičasta kora. Dodajte so i biber. 4. Odnesemo krompir iz tiganja i odmah ih poslužimo za sto. Bon appetit, kako kažu francuski :)
Usluge: 3-4