Lobbio

Prođite kroz pasulj i ispuštajte hladnom vodom preko noći. Drain, pasulj i zaliv Sastojci:

• suvi pasulj - 250 grama
• oljušteni orasi - 0,5 stakla
• sijalica - 1 komad
• beli luk - 2 zuba
• veliki skup cilanta - 1 komad

Upute

Prođite kroz pasulj i ispuštajte hladnom vodom preko noći. Iscedite vodu, operite pasulj i popunite zaljev svežom vodom, kuvajte dok se ne kuvate. Prebacite pasulj u okovratnik, čuvajte jule. Čebule i česna čistiti i kroz mlin za meso da preskočite zajedno sa orasima. Operite cilantro, osušite i isecite. Mix pasulj, lešnik paste i korijander, sezona sa so i biber po ukusu. Ako je lobio veoma debeo, nalijte nekoliko žlica od žitarica iz pasulja.

Usluge: 7