- ljeto žuto tlo - 4 komada
- paradajz grožđa - 1 kilogram
- Red Bow - 2 komada
- karanfilić beli luk - 4 komada
- maslinovo ulje - 1/4 čaše
- Slana i mlevena biber - - Po ukusu
- Testenine Campanelle ili Fusilli - 240 grama
- ulje - 2 komada. kašike
- nariban parmezan sir - 1/2 šolje
- listovi bosiljka - 1 čaša
Rerni pećnicu zagrijati na 230 stepeni. Podijelite tkanje, paradajz, luk i beli luk između dva velika lista za pečenje. Zalijte ulje i sezonite solju i biberom, mešajte. Pečemo do meke, sve dok povrće ne dobije braon boju, od 30 do 40 minuta. U međuvremenu, u velikom prsluku dovedite slanu vodu u vrelinu. Dodajte testenine i kuhajte dok ne pripremite, prema uputstvima na pakovanju. Iscijedite vodu i vratite testenine na posudu. Dodajte povrće, maslac, parmezanski sir i bosiljak, sezonu s solju i biberom, mešajte i poslužite.
Usluge: 4