Ljudi koji konzumiraju nekoliko ugljenih hidrata, poriču sreću, čime se pogoršava raspoloženje osobe i nedostatak supstanci se povećava.
Folates
Naučne studije pokazale su vezu između raspoloženja osobe i nedostatka hemikalija i folata. Više od 2000 ljudi učestvovalo je u eksperimentu. Utvrđeno je da ljudi koji koriste najmanje količina folata, rizik od depresije je 67% veći od ostalih. Folat promovira sintezu S-adenozilmetilonina, hemikalije u mozgu, koja je prirodni antidepresiv. Vitamin B se nalazi u mahunarkama, biljem i soku od pomorandže. Preporučena količina je 400 mcg dnevno, ali možda će vam trebati duplo više da biste izbegli melanholiju. Vitamin Bi2 (mnogo u mesu) takođe pomaže, njegova dnevna upotreba može imati sličan efekat na S-adenozilmetilonin i homosistein.
Pre jednog veka, naša ishrana je bila bogatija za omega-3 masne kiseline, koje su ljudi emitovale od ribe i kravljeg mesa koje su bile pitane žitaricama, a stope rasta depresije su verovatno 100 puta niže od danas. Odnos omega-6 do omega-3 od 5: 1 do 10: 1 je optimalan, kod većine ljudi ovaj odnos je bliži 20: 1. Da biste povećali nivo omega-6, potrebno je konzumirati više ulja od lanenog semena, masne ribe, čije meso sadrži male količine živine, na primer, losos i sardine. Riba jednom mesečno nije dovoljno. Ovi proizvodi moraju biti konzumirani najmanje nekoliko puta nedeljno. Proizvodi koji sadrže omega-3 masti u lisnatoj zelenici, u laneno ulje i ulje iz nje. Smanjenje upotrebe ovih proizvoda može biti odlučujući faktor u emocionalnom padu, raspoloženju i nedostatku supstanci - jednoj od vrsta depresije koja se obično javlja u zimskim mesecima. Nutricionisti skreću pažnju na činjenicu da u onim regijama gde dijeta dijete sadrži više riba, manje od procenta ljudi koji pate od depresije.
Da li imate poteškoća kada se trebate koncentrirati? Možda je gvožđe. Osoba koristi manje gvožđa nego što je potrebno. Naučnici su otkrili da nedostatak željeza kod žena može izazvati poteškoće u tačnosti i brzini obrade informacija. Simptomi nisu uvek isti: to može biti slabost, zaboravnost, gubitak snage i, po pravilu, loše zdravlje. Proverite nivo hemoglobina ako mislite da imate nedostatak gvožđa, razgovarajte sa svojim lekarom koji će utvrditi da li je potrebno dodatno gvožđe. Inače, takva jedinjenja kao masti su vitalna za pravilno funkcionisanje moždanih ćelija. Sa osobnim lošim raspoloženjem i nedostatkom supstanci, postoji veza između ovih ćelija, pa se pamćenje može pogoršati. Uzimanje hrane koja sadrži masti, kao što su jaja, kikiriki puter, mleko, garantuje vam 420 mg što vam je potreban dan.
Minerali takođe utiču na raspoloženje osobe i nedostatak supstanci. Depresija, anksioznost, grčeve povezane sa predmenstrualnim sindromom, slične su simptomima kliničkog deficijenta kalcijuma. Zapravo, PMS može stvarno biti manifestacija kršenja metabolizma kalcijuma i vitamina D, što je rana indikacija rizika od osteoporoze.
Kalcijum ima određeni efekat na hormone, "reguliše" bol, jer takođe utiče i na funkciju neurotransmitera u mozgu.
Kalcijum. Ženi treba samo 600-800 mg kalcijuma dnevno, ali za ublažavanje simptoma PMS-a potrebno vam je 1000-1200 mg.
Magnezijum takođe može poboljšati raspoloženje. Studije pokazuju da olakšava ženama koje pate od glavobolje tokom menstruacije. Dnevni unos vitamina D (400 ME) i magnezijuma (400 mg) takođe može ublažiti PMS. Spanać, tofu, sjemena suncokreta će pomoći da popunite dnevnu stopu.