Svidjali su im lidera, a za nekoliko godina nam je napravljena proizvodnja ovog proizvoda u Kini. Danas konzervi konzervirane hrane sa mirisnim i nežnim sadržajem isporučuju se ne samo iz Nebeske carstva. Ali nije bitno odakle dolazi gost iz inostranstva - njegov kvalitet je važan. Teško je odrediti, jer se plodovi pakuju u neprozirnom kontejneru. Uspeli smo da pogledamo ispod poklopca konzervirane ananas sa plusama i minusima koje smo spremni podijeliti pod utiscima onoga što smo videli, čuli i pokušali. U ukusnim i prehrambenim ananasima konzerva ima svoje prednosti i slabosti.
Dakle, plus prva - gotovo pristupačna cena. Prosečna veličina ananasa nije toliko skupa. Ovo je došao kod nas. I onaj koji je "letio" - nekoliko puta skuplji: bio je srušen, za razliku od onih koji su natovareni u držače i vagone zelenkasti. Sada obrišite gustu kožu i masivan "rep" ... Da li je to skupo? Tegovina konzerviranih ananasa je manje sveža i značajna.
Plus drugi - jednostavnost upotrebe. Otvorio je posudu - i već postoje gotovi komadi ili praline od sunca. Ako želite - dodajte ih u voćne salate sladoledom i šlagom, ako želite - položite se na mahunarke (naročito dobro sa ananasom piletinom), podmazani majonezom i posuti s naribanim sirem, ako želite - pa jesti. A sirup se ne sme sipati - isprati se mesom pre kuvanja, dodati u kompote.
Plus treći - ukus i izgled konzerviranih tropskih egzotika su odlični i praktično se ne razlikuju od svežih. I samo 48 kcal!
Ukusni i konzervirani ananasovi ishrani imaju svoje mane. Minus prvi - ananas još uvek konzerviran dodatkom šećera. Zato se ne preporučuje vrlo slatki sirup za one koji drhte gledaju svoju figuru. Ponekad, očigledno, nisu sasvim zrele rezine "borovog jabuka" preplavljene limunom kiselinom, što nije dobro za "ventrikratore". Minus drugi - gubitak nekih korisnih osobina ploda u procesu toplotne obrade, odnosno pasterizacije. Pre svega, govorimo o jedinstvenom kompleksu enzima pod nazivom bromelain. Zadužen je za neverovatne osobine "mastnog gorionika", borca protiv viška težine i celulita, poboljšanja metabolizma i varenja, a takođe ima i antiinflamatorni efekat. Minus treći - ananas zaštićen, kao i svež - proizvodi su visoko alergeni. Prema tome, ne treba ih zloupotrebljavati. Neka ostaju delikatesa. Tako su završili "demontažu" ananasa, i plesni i minusi u konzervi, uzeli su u obzir sve.
Ananas zauvek . Ali ostali brojni enzimi, vitamin C, kalijum, kalcijum i fosfor, sadržani u tropskom voću, uglavnom se čuvaju u konzerviranom proizvodu. Oni takođe govore o specifičnim osobinama ananasa. Na primer, ako imate bogatu gozbu, prethodno pojedite par ananasa. Fizioterapeuti veruju da je konzumiranje ananasa i sokova od njih smanjuje bol u mišićima i zglobovima. Zato se ova ishrana i ukusna delikatesnost spašava iz kerapasture, a sportisti sednu na ishrani ananasa mnogo pre takmičenja - tokom perioda aktivne pripreme. Ananas čisti krv, ali oni koji imaju lošu koagulaciju ne smeju se odneti. I opet: nikad ne kupujte ananas u deformisani banci. Zato. Tokom "povrede" oštećen je unutrašnji zaštitni sloj limova. Voćne kiseline s vremenom mogu rastvarati takve metale sadržane u materijalu, kao što su cink, kalaj, nikal.