Kako kuvati smrznute i oljuštene škampe

Pravilno kuvane kozice mogu se služiti kao zasebno jelo ili se koriste za salate. Međutim, kako bi se takva morska riba učinila mekom, morate poštovati određena pravila. Na primjer, mali koktel kozice treba kuhati u vreli vodi ne duže od 2 minute. Ali kraljevski i tigar treba da kuva 1-2 minuta duže. Uzeli smo jednostavne i razumljive instrukcije koje će čitaocima reći kako da kuvaju kozice bilo koje veličine. Recepti sa fotografijama i video snimcima će uputiti kako se kuvati morske plodove sa začinama i limunom. Pomoći će čitaocima da pravilno pripremaju i oljuštavaju i neprepušene zamrznute morske plodove, hostese treba samo da se setaju koliko se kokica raznih vrsta.

Kako se kuvati zamrznuti oljušteni škampi - korak po korak recept sa fotografijom

Najjednostavnija verzija kuvanja nečuvanih smrznutih škampa je njihovo ključanje. Pripremljeni proizvod će se lako očistiti. Pored toga, može biti odličan dodatak za salate. Ali važno je da ih ne gume. Detaljne informacije o tome kako kuvati smrznute, nepripremljene škampe srednje veličine pomoćiće nam našom sledećem receptu.

Sastojci za pripremu smrznutih škampa

• škampi - 900 g;
• voda, sol.

Korak po korak foto-recept za kuvanje zamrznutih škampa u ljusci

1. Isperite plodove mora pod tekućom vodom. Zatim stavite u tepihe i sipajte vodom tako da ih potpuno pokrije. Stavite na vatru, kada se vrela voda, dodajte so po ukusu (najmanje 3-4 kašičice soli).

2. Kada granate postanu ružičaste (potrebno je bukvalno 2-3 minuta) pomeriti morske plodove u ravno jelo za hlađenje.

Kako se kuvati smrznuti oljušteni škampi - jednostavan recept sa fotografijom

Posle kuvanja, oljušteni škampi mogu se služiti odmah do stola ili dodati u salatu. Ali da pripremljeni plodovi mora ne postanu kruti, neophodno je odmah nakon varenja da ih prebaci u ploču. Ovo pravilo se primjenjuje na velike kraljevske ili brindle i male koktele. Istina, moraju se kuvati na različite načine. Saznajte više o tome kako se kuvati zamrznute škampe male veličine, što će nam reći naš sledeći recept.

Sastojci za kuvanje zamrznutih oljuštenih škampa

• koktel kozice - 400 g;
• kreč - 1 komad;
• soli, vode.

Uputstvo za fotografiju na receptu za kuhanje škampa bez odmrzavanja

1. Zamrznuti morski plodovi staviti u posudu i sipati vodu. Lime se sije na 4 dela i blago istiskuje sok u tepihe, dodaje se u morske plodove. Nakon ključanja smanjite toplotu.

2. Spremni za koktel kozice će biti nakon 1,5-2 minuta. Ne mogu se držati u toploj vodi. Moramo ih odmah prebaciti u posudu, tanjir za hlađenje.

Kako kušati kraljevske kozice kod kuće - fotografski recept od koraka po koraku

Često se kraljevske kozice koriste za nezavisno jelo. Treba ih kuvati na isti način kao i veliki tigrovi - oko 3 minuta. Istovremeno stavite plodove mora u hladnu vodu. Ako ih odmah stavite u ključnu vodu, postaće teška "guma". Da biste pravilno naučili kako kuvati kraljevske koze i naučiti kako ih kuvati kod kuće, čitaoci će imati koristi od našeg sledećeg recepta.

Spisak sastojaka za kuvanje kraljevskih škampa kod kuće

• kraljevske kozice - 500 g;
• voda, so, limun.

Korak po korak recept sa fotografijom kuvanja kuće kraljevske škampe

1. Oprati morske plodove i staviti u sudu, dodati vodu. Salu po ukusu, dodajte sok od 1 limuna. Jednom kada morfološka pića počinje da vrira, trebalo bi da smanjite vatru. Pripremite ih na srednjem vrućini.

2. Posle 3 minuta uklonite škampu iz ključala i isperite u hladnoj vodi.

Kako kuhati ružičasto smrznutu nelasiranu pivu - jednostavan video recept

Pivo se obično služi pomoću lagano slanih kozica. Ali ako su kuvani u suvlju slanu vodu, onda morski plodovi mogu postati teški. Eliminisati takve greške u pripremi pomoćiće pravovremenom dodavanju soli. Naš sljedeći recept će vam reći kako pravilno pripremiti neprečišćene zamrznute škampe u pivo.

Jednostavan recept sa video-snimkom kuhanja nepripremljenih zamrznutih škampi pivu

Koristite predloženi recept kao osnovu. Na primer, dodajte različite začine kada kuvate da biste poboljšali ukus morskih plodova. Na primer, škampi kuvan zajedno sa lovorovim listom, semenjem korijandera, biće vrlo pogodni za pivo.

Kako kuvati ukusne škampe u ljusci - jednostavan recept sa korak po korak fotografija

Promenite ukus škampa i učinite ih što bogatim, dodajući neobične sastojke tokom kuvanja. U sledećem receptu, koji će vam reći kako kuhati škampi u ljusci, predlažemo da ih pripremite u posebnoj čorbi. On je, pak, pripremljen od granata. Predložena uputstva su odlična za kuvanje kraljevskih ili argentinskih (velikih crvenih) škampa. Sa takvim receptom ispostavljaju se da su najneobičniji i apetitivniji.

Lista sastojaka za kuvanje ukusnih škampa u školjkama

• kraljevski ili tigarski škampi - 1 kg;
• soli - 2 supene kašike;
• ručak celera - 2 komada;
• crni luk - 1 komad;
• belo vino - 2 predmeta;
• voda - 2 l;
• Grjeni đumbir - 1 tbsp.
• beli luk - 1 karanfilić;
• zelenilo - po ukusu.

Recepti sa slikama kuvanja u ljusci ukusnih škampa

1. Morski plodovi dobro su isprani u tekućoj vodi i odmrznuti ako je potrebno.

3. Melite celer, beli luk i luk. Sipajte u vodu sa pepelom, dodajte vino i druge sastojke (osim samih morskih plodova).

4. Uklonite škampe iz ljuske i dodajte u posudu.

5. Nakon kuvanja kuhajte školjku 20 minuta. Zatim voda mora biti filtrirana iz povrća, granata.

6. Stavite kozice u rashlađenu jugu. Dozvolite temperaturi od 170 stepeni (isključite ključanje i kuvanje), kuhajte 3-4 minuta. Preporučujemo sosom.

Kako se pomešati s škampima sa limunom u kući - jednostavan recept sa fotografijom

Mala količina limunovog soka omogućuje pravu kulinarsku remek-delo iz bilo koje vrste morskih plodova. Ne postoje izuzeci i škampi. Oni su harmonično kombinovani sa limunom i radi bolje promjene njihovog ukusa kada ga dodate. Saznajte više o tome kako kuhati škampi sa limunom, pomoćiće nam sljedećem receptu.

Sastojci za kuvanje kozice sa limunom kod kuće

• sirovi škampi - 1 kg;
• limun - 2 komada;
• jabuka sirće - 4 supene kašike;
• sol - 1 tsp.

Jednostavan foto-recept za kuvanje škampi sa limunom u kući

1. Sipajte 2 litra vode u tepihe, dodajte limone.

2. Kada se voda ukopava, dodajte plodove mora. Ne morate smanjiti toplotu.

3. Čim se voda opet okreće i granate postaju ružičaste, možete ih ukloniti iz vode.

4. Stavite gotove morske plodove u posudu leda i sipajte hladnu vodu.

Koliko vreće škampi u ponvoru - korak po korak recept sa fotografijom

Možete kuhati škampe ne samo u sudu, već iu tiganju. A za ovaj rad bolje je koristiti kuhane zamrznute morske plodove. Kada su kuvani, oni se lako i brzo pripremaju, čuvaju bogat ukus. Saznajte koliko vremena i kako pravilno kuvati škampi u konvencionalnom tiganju, naš sledeći recept će vam pomoći.

Lista sastojaka za kuhanje škampa u tiganju

• kuvano-zamrznuti škampi - 350 g;
• beli luk - 3 zuba;
• tikvice - 1 komad;
• biljna supa - 1 komad;
• soli, masline. ulje - po ukusu.

Korak po korak recept sa fotografijom ključanja škampa u tiganju

1. U maloj količini ulja pržite sesekljan beli luk.

2. Tikvice seče na sitne komade. Dodajte na beli luk i pržite 2-3 minuta.

3. Sipajte juhu u posudu i dovedite je u vrelinu. Ukopati biljnu srž 5 minuta.

4. Stavite plodove mora u posudu, dodajte so i sezonu. Kuvati sa povrćem 5-7 minuta na najmanju vatru.

Koliko kuhati sveže škampe nakon ključanja - zanimljiv video recept

Dodavanje različitih začina tokom kuvanja morskih plodova može naglasiti njihov bogat ukus ili ga potpuno promijeniti. Zato ih kuvajte limunovim sokom, biljem i drugim sastojcima. Oni će pomoći da napravite savršeni dodatak za salatu ili napravite novo originalno jelo. Sledeći video recept opisuje korak po korak kako i koliko da kuvari škamp nakon vreline da sačuvate svoj ukus.

Interesantan recept sa video uputstvima za kuvanje svježih škampa nakon kuvanja

Sledeći korak-po-korak video opisuje detaljno kako se kuva sirovi škampi. Autor vam govori koje začine morate koristiti. Koristan instruktor će vam pomoći da znate koliko da kuvamo morske plodove nakon vreline, kako biste očuvali svoj ukus i pravilno ga ojačali.

Kako kuvati kuvano-zamrznute škampe - recept sa detaljnim fotografijama

Kuvani kuvani i zamrznuti morski plodovi moraju biti vrlo pažljivo. Ako su nepravilno pripremljeni, oni će postati kruti. Zbog toga, moraju da kuva oko 2 minuta. U tom slučaju ne dodajte hladnu vodu, već odmah na toplu vodu. Saznajte kako da kuvate kuvano-zamrznute škampe, čitaoci će pomoći našem sledećem receptu.

Lista sastojaka za kuvanje kuvano-zamrznutih škampa

• celer - 2 stabla;
• zeleni luk - mala gomila;
• škampi - 300-400 g;
• sirće - 1 tsp;
• soli - po ukusu.

Detaljni foto-recept za kuhanje kuvanih zamrznutih kozica

1. Pripremite sastojke za rad.

2. Zagrejati vodu, dodati so i dodati sirće. Kada se sruši, smanjite toplotu i dodajte plodove mora.

3. Kuvajte ih 2 minuta, zatim ih uklonite iz vrele vode i ohladite pod hladnom vodom.

Koliko da kuvam kraljevski oljušteni škampi - detaljni recept sa fotografijom

Prečišćene kraljevske kozice su odlične za dodavanje u salate. Oni vam omogućavaju da posudama date bogat ukus, naglašavate originalnost dizajna. U ovom slučaju, ključanje velikih morskih plodova je prilično jednostavno. Potrebno je samo pažljivo pratiti vrijeme kuvanja proizvoda. Naš sljedeći recept objašnjava u detalje koliko da kuvamo oljuštene škampe sve dok ne budemo spremni.

Sastojci za kuvanje oljuštenih škampa

• kraljevske kozice - 900 g;
• limun - 2 komada;
• laurel. list - 4 komada;
• bijelo semisvjetno vino - 2 predmeta;
• voda - 4 predmeta;
• sol - pinch.

Recept sa detaljnim fotografijama kristaliziranog škampa

1. Isperite plodove mora u tekućoj vodi.

2. Voda i vino (napustite bukvalno kašičicu) zalijete u sudu. Dodajte malo soli, lista lista. Isecite jedan limun na pola. Dio sokova limuna stisnut je u posudu. Zatim dodajte limun na tanjir. Dajte vodu do curka.

3. Nakon ključanja stavite morske plodove u posudu. Kada voda opet opet (potrebno je oko 1 minuta), uklonite ih sa posude. Isperite u hladnoj vodi, a zatim pređite na posudu.

4. Zalijte morske plodove sa kašičicom vina.

5. Drugi limun se smanjuje na pola. Zalijte morske plodove s limunovim sokom i miješajte.

Koristeći naše detaljne recepte sa fotografijama i video snimcima kuhinjskih morskih plodova, možete stvoriti neverovatna jela. Jednostavne instrukcije će vam reći koliko kola kuvaju u vremenu i sa kojim se začini najbolje služe. Na kraju krajeva, za velika i mala škampa uslovi kuvanja su značajno različiti. Dakle, za tigar, kraljevsku i argentinsku, potrebno je više vremena za varenje. Ali male koktele mogu se kuhati malo manje. Odlične karakteristike kuvanja za kuvano-zamrznutim sirovim morskim plodovima. Neočišćeni škampi mogu biti kuvani školjkama ili u buđi od granata. Pravilno pripremljeni plodovi mora se mogu poslužiti za pivo ili se koriste za dodavanje u salatu. Potrebno je samo odabrati odgovarajući recept, koji govori kako se kuvati škampi različitih veličina i počne da ih kuvaju.